Radarpekalongan.id – Akhir pekan tanggal tua pastinya membuat kita enggan kemana mana. Nah bagi yang bingung cari menu untuk makan bersama keluarga, tidak usah pusing pusing apalagi bagi pecinta pete. Ada resep Nasi Goreng Nagoya, kependekan dari Gondrong Yahut.
Nah kali ini ada resep baru loh dari Warung Makan Cak Gondrong berada di Jalan Raya Purwodadi Kecamatan Sragi. Cak Gondrong terkenal akan rica rica mentok dan bebek, nah kali ini merambah ke kuliner nasi goreng dengan khas pete-nya. Resep nasi goreng Nagoya ini cukup mudah.
Untuk membuat nasi goreng pete alias, inilah bumbu racikan yang dibocorkan bagi ibu rumah tangga. Diantaranya :
Baca Juga:Bupati Fadia Serahkan Ribuan Sertipikat Gratis Program PTSL di PaninggaranPeringati Isra Miraj, TK ABA Desa Nyamok Gelar Lomba Menghias Kelas bersama Wali Murid
- Kemiri
- Merica
- Cabe merah
- Bawang putih
- Bawang merah
- Kecap
- Minyak goreng
- Masako, bisa tambahkan saus tiram
Bahan utama
- Nasi
- Pete
- Telor
- Bisa tambahkan daging ayam cincang atau udang, sawi menyesuaikan selera.
Adapun Cara membuat:
- Masukkan irisan bawang merah, tumis dulu sampai wangi.
- Kalau sudah, masukkan bumbu halusnya, tumis lagi sampai wangi.
- Masukkan petai dan sawi.
- Masukkan nasi. Bumbui dengan saus tiram, daun bawang, dan daun seledri. Koreksi rasa dan siap sajikan.
Selamat mencoba semoga bermanfaat.