350 ml santan
15 gram tepung terigu
Tepung maizena secukupnya yang sudah disangrai
Garam secukupnya
Bahan Isi
Strawberry
Coklat leleh
Cara membuat
- Campurkan tepung ketan, tepung terigu, garam dan santan. Aduk hingga merata
- Kukus adonan selama kurang lebih 20 menit
- Setelah adonan matang, uleni adonan
- Ambil adonan dan pipihkan
- Isi dengan strawberry dan coklat. Kemudian bulatkan sampai strawberry tertutup dengan kulit mochi
- Balurkan mochi pada tepung maizena yang telah disangrai
Itu dia beberapa resep olahan strawberry yang dapat anda coba dirumah. (*)
Sumber foto: Freepik.com