Cara membuat
Didihkan air, lalu masukan wortel dan jagung
Kemudian masukan serai, bawang, gula, dan garam
Terakhir masukan garam dan aduk sebentar, setelah matang baru sajika.
Untuk bahan dapur serai, dibeberapa resep kamu bisa menggantinya dengan temu kunci yaa!
2. Tumis kangkung
Tumis kangkung menjadi resep masakan rumahan yang simpel, selain karena bahannya yang mudah didapat cara memasaknyapun mudah. Kangkung juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan loh, salah satunya untuk mengurangi kolestrol dan anemia.
Bahan-bahan
1 ikat kangkung
2 bawang merah
1 bawang putih
2 cabai merah
3 cabai rawit
Gula
Garam/kaldu bubuk
Saus tiram
tomat
Cara membuat
Potong kangkung dan buang batang yang besarnya, lalu cuci bersih
Baca Juga:Mendag Bakar Baju Bekas Impor Senilai Rp 10 Miliar, Yuk Lihat Sisi Positif dan Negatifnya!Suga BTS Gelar Konser di Jakarta! Disayangkan ARMY Keluhkan Promotor tentang 5 Hal ini Terutama Soal Tiket
Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai
Setelah tercium bau harum, masukan kangkung. Tunggu hingga kangkung agak layu
Masukan gula sedikit saja, garam/kaldu bubuk, saus tiram, dan tomat yang sudah di potong-potong
Aduk rata hingga matang, kangkung siap disajikan.
3. Orak arik kubis
Menu masakan rumahan yang terakhir adalah orak arik kubis. Sayur kubis atau kol sangat mudah dijumpai dan didapat, dan untuk memasak menu ini terbilang mudah. Sayur kubis juga memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan loh! salah satunya meningkatkan kesehatan pencernaan dan menjaga kekebalan tubuh.
Bahan-bahan
Kubis, potong kecil-kecil
Wortel, potong kecil-kecil
Telur
Daun bawang
Bawang putih
1 sdm Kecap asin
1 sdt Saos tiram
Gula
Kaldu bubuk
Cara memasak
Masak telur orak-arik, kemudian sisihkan
Tumis daun bawang dan bawang putih
Kemudian masukan kubis dan wortel, masak hingga setengah matang
Masukan kecap asin, saos tiram, gula dan kaldu bubuk secukupnya
Terakhir masukan telur yang sudah diorak-arik, kemudian tumis hingga matang. Kubis orak-arik diap disajikan!
Nah itu dia guys masakan rumahan yang mudah dan simpel dibuat, terlebih untuk anak rantau yang kangen rumah seperti kamu, hehe! (*)