BIKIN NGILER Mie Goreng Jawa Telur Dadar Kuliner Malam Hari Buat 2 Porsi

RADARPEKALONGAN.ID – Makan malam dengan Mie Goreng Telur dadar adalah suatu kenikmatan yang tiada tara. Banyak yang menjual di pinggri jalan di manapun kotanya pasti ada.

Biasanya ada yang mangkal atau jualan di suatu tempat. Kalau di Pekalongan sendiri makanan Mie Goreng favorit ada di Medono Kota Pekalongan. Sebab makanan ini dipadukan dengan telor dadar yang dicampur dengan daun bawang yang segar.

Biasanya dijual sepaket dengan penjual nasi goreng yang banyak temui di jalan. Kalau klamu belum mencobanya, barangkali inilah saatnya untuk mencoba makanan yang kalau mau dikategorikan termasuk makanan malam.

Baca Juga:Rahasia 9 Resep Mie Ayam Batik Lezat di Kota Pekalongan, Maknyuss!10 Cara Perawatan Wajah Alami Bisa Bikin Cantik Putih Berseri dengan Air Wudu

Sangat rekomended sekali buat kamu  yang baru selesai mengerjakan tugas bersama teman kuliah. Tidak perlu bingung untuk menemukan makanan ini karena cukup dengan sekali gas, kamu bisa mendapatkannya dari abang penjual nasi goreng.

Resep Membuat Mie Goerang telur Dadar di Rumah

Mie goreng telur dadar (Freepik.com).

Kalau kamu malas keluar rumah karena di luar sedang hujan, atau sedang tidak punya uang, boleh bikin sendiri di rumah. Cukup manfaaatkan bahan belanjaan ibu di kulkas untuk membuat kuliner malam ini.

Inilah beberapa bahan, bumbu dan cara memasak kuliner malam diantara sebagai berikut.

Telur Ayam

Daun Bawang

Siapkan 2×100 gram Mie kuning Kering

Sayur Kubis secukupnya

Bumbu-bumbu

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan kecap asin

1 sendok teh saus cabe

2 Bwang Putih yang sudah dihaluskan

1 bawang merah yang sudah dihaluskan

Kaldu bubuk cukup ¼ saja

Garam dan bubuk secukupnya

Cara Membuat Mie Goreng

Mie goreng telur dadar cocok buat menu malam hari (Freepik.com)

Teman-teman harus simak baik-baik ya cara membuat Mie Goreng telur dadar. Inilah beberapa cara membuatnya dari bumbu dan bahan yang ada sebagai berikut.

1. Rebus mie yang masih berbentuk kering di air panas tapi jangan kebanyakan,
2. Kalau sudah melunak tiriskan Mie tadi ndi saringan biar air rebusan agak kering.
3. Tumis bumbu halus seperti bawang putih dan bawang merah  serta saus sambal secukupnya dengan minyak secukupnya.
4. Lalu masukkan Mie ke dalam wajan yang sudah ada hasil tumisan bahan dan bumbu dan tuang air sedikit saja
5. Masukkan potongan suwir  sayuran kubis bersama mie.
6. Setelah itu kamu tambahkan kecap dua sendok makan saja biar tidak kemanisan.
7. Tumis-tumis bumbu dan mie sampai tercampur rata.
8. Kemudian kalau sudah tiriskan Mie ke dalam piring.