2. Aneka Jenis Sapi Wagyu
Peternakan untuk sapi jenis Wagyu ini diternakkan di pegunungan Jepang yang sejuk. Sehingga sapi-sapi tersebut cenderung tidak mengalami stres.
Suhu di kandang sapi pun diawasi secara serius. Hal ini agar ketika terjadi perubahan ekstrem sapi bisa menyesuaikan dan bertahan hidup.
4. Pakan Sapi Kobe
Sapi Kobe (freepik.com)
Untuk soal pakan pun tak sembarangan loh guys. Sapi ini diberi pakan buah-buahan dan sayuran yang mengandung kalisium dan vitamin tinggi. ‘
Baca Juga:Apakah Wagyu Olahan Daging Sapi Lezat Benar Teruji Kehalalannya? Simak Selengkapnya!8 Resep Rendang Bumbu Jawa Olahan Daging Sapi Lezat yang Rasanya Bikin Nagih!
Tak heran kalau kualitas daging sapi Wagyu ini termasuk yang tinggi. Karena dari pakannya saja tak sembarangan makannya.
Bahkan percaya tidak percaya sapi-sapi di peternakan Jepang didengarkan musik klasik. Tak hanya itu, sapi-sapi di Kandang di peternakan jepang dipijitin bak Raja.
5. Lezat Dimakan dan Indah Dipandang
Makanan daging sapi wagyu merupakan resep masakan daging halal bintang lima.Soalnya sering dijadikan sajian hidangan steak di restoran.
Para pecinta steak pasti bisa membedkan dong mana yang asli resep masakan daging wagyu dengan daging biasa.
Soalnya antara daging wagyu dengan biasanya memiliki tekstur yang berbeda. Karakteristik daging wagyu memiliki corak marmer yang menggugah selera.
Guratan garis pada daging wagyu membuatnya sangat mudah dibuat. Daging sapi ini sangat reccomended buat kamu pecinta steak.
6. Kandungan Gizi Tinggi
Kandungan Gizi Tinggi (freepik.com)
Daging sapi yang berasal dari Jepang ini memiliki kandungan gizi yang tinggi. Cocok banget buat masyarakat Indonesia yang tingginya takn lebih dari 175 cm. Kebanyakan di bawah 170 cm saja untuk laki-laki dewasanya.
Baca Juga:6 Cara Membuat Rendang dan Terkenalnya Masakan Lezat Bikin Nendang!Resep Daging Sapi Bervariasi untuk Masakan Lezat Idul Adha 1444 H
Memiliki kandungan protein yang tinggi dan kolestrol baik. Dimana kolestrol baik berfungsi untuk menunjang kesehatan jantung.
Daging sapi yang berasal dari Jepang ini pun mengandung lemak tak jenuh tinggi. Sehingga dapat membantu sistem kekebalan tubuh.
7. Halal Dikonsumsi
Daging sapi Kobe ini merupakan makanan daging halal. Jadi buat teman-teman yang baru tahu tentang daging Wagyu bisa mengonsumsinya.
Tempat pemotongan sapi di Jepang sudah mengantongi izin dari MUI. Sudah jadi masakan daging halal untuk dikonsumsi kok.