RADARPEKALONGAN.ID – Sekarang bukan saatnya makan bakso harus beli. Bunda bisa bikin sendiri dengan aneka resep bakso sapi khas Malang yang tentunya bikin nagih deh!
Momen lebaran jangan sampai dilewatkan begitu saja tanpa kenangan yang indah. Daripada nggak ngapa-ngapain, mending bikin resep bakso sapi yang lezatnya bikin nagih.
Pokoknya mantap banget deh, kamu harus cobain 3 resep bakso sapi yang sudah terkenal di seantero Nusantara. Inilah beberapa resep bakso daging sapi yang rasanya nenang banget.
Bakso Sapi Malang
Bakso Sapi Malang yang lezat (freepik.com)
Baca Juga:7 Jenis Bumbu Gulai Kambing Lezat yang Harus Kamu TahuDijamin Nglamir! Inilah 10+ Resep Bumbu Gulai Kambing Spesial ala Rumahan
Bakso Malang memang sudah terkenal sekali8 dengan rasanya yang sangat lezat sekali. Siapa saja pasti akan menyukai makanan yang satu ini.
Baiklah nggak usah banyak cincong, langsung saja menuju resep bakso Malang. Inilah bahan, bumbu dan cara membuatnyanya sebagai berikut.
Bahan-bahan
Siapkan 300 gr daging sapi yang sudah dipotong dan dicuci.
Siapkan es batu cukup 6 cube saja
Siapkan 6 sendok makan tepung kanji atau tapioka
Siapkan bawang putih 3 siung saja goreng sampai utuh
Siapkan putih telur 1 butir
Siapkan garam halus 1 sendok teh
Siapkan baking powder ½ sendok teh
Siapkan lada bubuk ½ sendok teh
Bahan Kuah
Bakso kuah daging sapi kuah yang enak sekali (freepik.com)
Siapkan air 2000 ml
Siapkan bawang putih 5 siung lalau dihaluskan
Siapkan bawang merah 1 butir
Siapkan kemiri 2 butir
Siapkan lada bubuk 1 sendok teh
Siapkan daun bawang batang besar 1 lalu ambil putihnya saja
Siapkan daun seledri ambil daunnya saja 2 batang
Siapkan kaldu jamur 1 sendok makan
Siapkan kaldu bubuk 1 sachet
Siapkan garam dan penyedap rasa secukupnya
Toping Pelengkap
Pangsit goreng
Bawang Goreng
Sohun atau mie kuning
Sawi Hijau
Tahu Cokelat
Cara Membuat
Cara Membuat bakso kuah spesial khas Malang dijamin bikin nagih (freepik.com)
Selanutnya ada lagi 8 langkah dalam membuat resep bakso Sapi. Inilah labgkah-langkah atau resep yang harus kamu lakukan biar bisa jadi Bakso daging sapi khas Malang sebagai berikut.