SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bikin Lidah Bergoyang! Ini Dia 5 Aneka Resep Nasi Goreng Enak yang Bisa Kamu Coba di Rumah

Resep Nasi Goreng Enak
Ini dia Aneka resep nasi goreng enak yang bisakamu buat sendiri di rumah. (Foto: freepik)
0 Komentar

Bahan:

  • 7 pcs bawang merah
  • 3 pcs bawang putih
  • 4 pcs cabe merah
  • 2 sdt bubuk kari
  • 1/3 sdt jinten
  • 1/4 sdt kayumanis bubuk
  • Minyak goreng
  • 200 gr daging kambing
  • 400 gr nasi
  • 50 gr minyak samin
  • 1 batang daun bawang (iris)
  • 1/2 sdm kecap manis
  • Garam
  • Merica

Cara Pembuatan:

  1. blender bawang merah, bawang putih, cabe merah, bubuk kari, jinten dan kayumanis bubuk hingga halus.
  2. panaskan wajan, tumis bumbu hingga matang.
  3. masukan daging kambing, tumis hingga setengah matang atau berubah warna.
  4. tambahkan nasi, aduk rata.
  5. masukan minyak samin.
  6. bumbui dengan garam, merica, dan kecap manis. aduk hingga rata.
  7. masukan daun bawang. masak hingga matang.
  8. Sajikan

5. Nasi Goreng Seafood Ala Chinese Food

Masakan chinese food memang terkenal selalu berhasil membuat lidah bergoyang. Resep nasi goreng enak satu ini hadir dengan rasa yang kaya dan membuat nasi goreng enak seafood ala chinese food ini digemari banyak orang.

Nasi goreng seafood ala chinese food. (Foto: instagram/@khristymarizka)

Bahan:

  • Nasi putih 2 porsi
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang iris tipis
  • 6 buah baso sapi/ikan iris
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah cabe merah
  • 1- 2 buah cabai rawit merah
  • 1 genggam udang kupas
  • 2 ekor cumi segar iris cincin
  • kucuran jeruk nipis
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula pasir 2 sdt
  • Kecap manis 2 sdt
  • Kecap asin 1 sdt
  • Minyak wijen 2 sdt
  • Penyedap secukupnya
  • Merica 1/2 sdt
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang sampai harum dan layu,masukan bumbu halus aduk sampai merata,sisihkan ke tepi katel,lalu pecahkan telur aduk rata sampai agak kering satukan dengan bumbu,tambahkan baso lalu masukan nasi putih aduk kembali,tambah semua bumbu,aduk hingga nasi kering dan tidak menggumpal,masukan daun bawang iris.Matikan api.
  2. Dalam pan yang berbeda panaskan 1 sdm minyak lalu tumis cumi dan udang,tumis hingga berubah warna sebentar saja kira kira 2-3 menit ( cumi dan udang akan mengeluarkan banyak air diawal penumisan jadi nya buang saja air dari sari cumi & udang nya yah,lalu tumis kembali hingga berubah warna) angkat.
  3. Masukan udang & cumi ke dalam nasi goreng,nyalakan api aduk rata sebentar saja asal tercampur. Angkat dan siap disajikan.
0 Komentar