SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Gampang Banget! 5 Resep Masakan Serba Buncis, Bikin Suami Makin Sayang

masakan serba buncis
resep masakan serba buncis ini bisa jadi refernsi kamu untuk masak menu masakan sehari-hari
0 Komentar

RADARPEKALONGAN.ID – Sayur buncis merupakan salah satu sayur yang banyak dipilih karena cita rasanya lezat, teksturnya yang unik dan nutrisinya pun tinggi.

Sayur buncis juga bisa diolah menjadi berbagai masakan serba buncis yang lezat dan menggugah selera. Selain itu, beberapa masakan serba buncis ini dipercaya cukup rendah kalori dan kolesterol.

Nah inilah beberapa resep masakan serba buncis yang bisa kamu coba untuk menu sehari-hari.

Baca Juga:Simpel Banget! Berikut Resep Tumis Bawang Merah yang Viral di Tiktok Plus 5 ManfaatnyaDijamin Empuk Dan Tidak Bau! 2 Resep Kreasi Sate Kambing ala Chef Devina Hermawan, Mertua Pasti Makin Sayang

Resep Masakan Serba Buncis

1. Resep Tumis Buncis Udang

Tumis Buncis Udang (foto:@narisa_sidqia)

Bahan

  • 250 gr udang, kupas dan bersihkan
  • 100 gr baby buncis, iris serong
  • Garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 2 buah cabai hijau besar, iris serong

Bumbu Halus

  • 5 buah cabai rawit
  • 2 buah cabai keriting
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir bawang merah

Cara Membuat

  1. Tumis bumbu halus, beri air sedikit dan masak sampai harum.
  2. Masukkan buncis dan irisan cabai hijau, lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap, aduk rata.
  3. Terakhir masukkan udang, masak sampai udang berubah warna dan matang. Angkat dan sajikan.

2. Resep Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning

Tumis Buncis Wortel Bumbu Kuning (foto:@benedikta_rina)

Bahan

  • 250 gram wortel, potong memanjang
  • 12 buah buncis, siangi dan potong
  • 1 helai bawang prei, iris serong
  • 1 butir telur ayam
  • garam, gula, dan kaldu secukupnya
  • air secukupnya

Bumbu Halus

  • 2 cm kunyit
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt lada
  • 2 butir kemiri

Cara Membuat

  1. Buat telur orak-arik. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum.
  3. Tambahkan air.
  4. Masukkan wortel dan buncis.
  5. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan bawang prei. Aduk rata.
  6. Masukkan telur orak-arik. Aduk rata. Setelah air menyusut, angkat dan sajikan.

3. Resep Tumis Buncis Tahu Kecap

Tumis buncis tahu kecap (foto:@idemasakanrumahan)

Bahan

  • 250 gram
  • Buncis, siangi potong sesuai selera.
  • 100 gram
  • tahu cokelat atau tahu goreng
  • 1 ruas
  • jari lengkuas, memarkan
  • Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Halus

  • 3 siung bawang putih
  • ​5 siung bawang merah
  • 5 buah cabai rawit
  • Lada bubuk, garam, gula dan kaldu jamur secukupnya
0 Komentar