1. Resep Sambal Janda Teri
Resep sambal janda teri (cookpad)
a. Bahan bahan
Bahan sambal janda teri (cookpad)
– 200 grm Teri– 150 grm pete (potong2)– 35 cabe rawit (sesuai slera potong2)– 5 bawang merah (iris)– 3 tomat (potong2)– 1 jeruk sambal/kikit– 1 terasi (iris)– Secukupnya minyak goreng– Secukupnya gram,totole,gula
b. Cara Membuat sambal janda teri
Langkah 1 : Siapkan semua bahan resep sambal janda.
Langkah 2 : Panaskan wajan dan secukupnya minyak lalu tumis bawang merah sampai layu masukkan pete,tomat,cabe,jeruk aduk rata.
Baca Juga:3 Cara Menjaga Kesehatan sebagai Bekal Produktivitas dalam Bekerja dan BerkaryaYuk, Intip 11 Pesona Artis Janda yang Berhijab, Anggun dan Sholehah menjadi Dambaan Pria Sholeh
Langkah 3 : Masukkan teri,terasi aduk sampai matang lalu masukkan gram,kaldu jamur,gula aduk2 sampai rata koreksi rasa angkat.
Langkah 4 : Sajikan dalam piring dan nikmati.
2. Resep Sambal Janda Tuna Goreng
Resep Sambal Janda tuna goreng (Twitter/@sayadito)
a. Bahan bahan
– 350 gram ikan tuna, potong dadu– 3 sdm air perasan jeruk nipis– ½ sdt garam– 5 sdm minyak– 10 lembar daun jeruk– 4 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan– 1 sdt Royco Kaldu Ayam– 1 sdm Bango Kecap Manis Light
b. Sambal dan Haluskan
– 150 g bawang merah– 15 buah cabai merah– 10 buah cabai rawit merah– 3 siung bawang putih– 2 cm jahe
c. Cara membuat sambel janda tuna goreng
Langkah 1 : Lumuri tuna dengan garam dan 1 sdm air jeruk nipis secara merata.
Langkah 2 : Panaskan minyak, masak ikan tuna sambil dibolak balik hingga matang. Angkat dan sisihkan.
Langkah 3 : Membuat Sambal: Panaskan minyak sisa menggoreng ikan, tumis sambal hingga harum dan matang. Tambahkan Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis Light, aduk. Angkat.
Langkah 4 : Masukkan sisa air jeruk nipis, aduk rata. Sajikan.
Baca Juga:Keutamaan Menikah dengan Janda Menurut Ustaz Khalid Basalamah8 Tips Menaklukkan Hati Janda Pirang, Brondong Wajib Coba!
3. Resep Sambal Janda Mengamuk Tuna Asap
Resep Sambal janda mengamuk tuna asap (Instagram/@diahtrisanti)
a. Bahan bahan
– ±100 gr ikan tuna asap yang sudah disuwir kecil– 10 siung bawang merah– 5 siung bawang putih– 3 buah cabai merah besar– 35 buah cabai rawit (bisa disesuaikan dengan selera pedas kalian)– 1 buah tomat– 4 lembar daun jeruk– 150 ml minyak goreng– 1-2 sdm gula– 2 sdt garam
b. Cara membuat sambal janda mengamuk tuna asap
Langkah 1 : Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan tomat.