3. Lapis LegitLapis Legit adalah kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan lapisan yang kaya dan padat. Kue ini terbuat dari lapisan tipis adonan tepung terigu, mentega, telur, gula, dan rempah seperti kayu manis, cengkeh, dan vanili.
Proses pembuatannya yang membutuhkan waktu dan kesabaran menjadikan Lapis Legit sebagai kue istimewa dan lezat. Lapis Legit sering dihidangkan pada acara-acara spesial seperti pernikahan atau hari raya.
Kue ini biasanya dijual di toko kue atau oleh-oleh khas.
4. Kue LekerKue Leker adalah kue tradisional khas Semarang yang terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan santan.
Baca Juga:Rugikan Negara Rp12 Miliar, Kejari Batang Tahan PPKom dan Pelaksana Proyek Pelabuhan BatangInnalillahi, Pria Asal Batang Ditemukan Tewas Tenggelam di Pati
Adonan tersebut kemudian dipanggang di atas cetakan khusus hingga tipis dan renyah. Kue Leker sering disajikan dengan taburan kelapa parut manis di dalamnya.
Selain itu, kue ini juga sering diisi dengan selai kacang atau keju. Kue Leker biasanya dijual di pasar-pasar tradisional atau di warung-warung kaki lima.
5. Kue SerabiKue Serabi adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung beras, santan, gula, dan air daun pandan. Kue ini dipanggang di atas wajan datar khusus hingga matang dan memiliki tekstur yang lembut.
Serabi sering disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair di atasnya, namun juga bisa diisi dengan kacang atau pisang.
Kue Serabi biasanya dijual di pasar-pasar tradisional atau di warung-warung kaki lima.
6. Kue Putu AyuPutu Ayu adalah kue tradisional dari Jawa yang terbuat dari adonan tepung beras, gula, santan, dan daun pandan. Kue ini dipanggang di dalam cetakan bulat kecil, sehingga memiliki bentuk yang menarik.
Kue Putu Ayu memiliki tekstur lembut dan aroma pandan yang khas. Selain itu, kue ini juga sering diisi dengan selai atau kacang.
Baca Juga:1.500 Anak Yatim dan Yatim Piatu di Batang Terima SantunanHari Pertama Operasi Patuh Candi, Polisi Jaring 195 Pelanggar
Kue Putu Ayu biasanya dijual di pasar-pasar tradisional atau di warung-warung kaki lima.
7. Kue DodolKue Dodol adalah kue tradisional yang terbuat dari ketan, gula, santan, dan bahan lainnya. Kue ini dimasak dalam proses yang cukup lama hingga menghasilkan tekstur kenyal dan kental.