Makan Malam Makin Nikmat dengan 3 Resep Nasi Goreng Mawut Ini, Menu Simpel untuk Keluarga!

Nasi goreng mawut
Yuk cobain! 3 resep nasi goreng mawut ini cocok untuk makan malam keluarga. (Foto: @rikaekawati)
0 Komentar

RADARPEKALONGAN.ID – Nasi goreng memang telah menjadi makanan andalah para bunda-bunda yang ingin masak simpel namun tetap lezat untuk keluarga. Saat ini nasi goreng telah muncul dengan banyak varian. Nah salah satunya adalah nasi goreng mawut, apakah kamu pernah mencoba membuatnya? Jika belum, kebetulan kali ini spesial kami sajikan resep nasi goreng mawut untuk kamu nih.

Bagi kamu yang pencinta nasi goreng pasti sudah tidak asing lagi dengan nasi goreng mawut. Olahan campuran nasi dan mie ini rasanya sungguh nikmat saat dimakan di malam hari. Mawut sendiri merupakan dari kata bahasa Jawa yang mempunyai arti berantakan atau campur-campur. Namanya ini sesuai dengan tampilannya yang terkesan berantakan atau campur-mawur. Nasi goreng mawut ini umumnya dicampur dengan mie goreng serta berbagai topping lainnya.

Penasaran dengan kenikmatannya? Tanpa berlama-lama, yuk Simak aneka resep nasi goreng mawut yang bisa kamu coba di rumah.

Baca Juga:Gurih Segar Nikmat! 3 Resep Nasi Goreng Nanas Ini Layak Kamu Coba di RumahSudah Pernah Coba Nasi Goreng Thailand? Nikmatnya Beneran Bikin Nagih Loh, Ini Dia 3 Resepnya

1. Nasi Goreng Mawut Indomie

Nasi Goreng Mawut Indomie. (Foto: instagram/@reystafauzia)

Bahan:

  • 1 bks indomie goreng
  • 1 mangkok nasi sisa
  • 1 butir telur
  • 5 batang sawi, iris
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 biji cabe merah, cincang kasar
  • 3 siung bawang merah, haluskan
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • ½ sdt lada bubuk
  • 1 sdm sambal (boleh ganti cabe rawit)
  • ½ sdt minyak wijen
  • 1 sdt kecap asin
  • 4 sdm saus sambal
  • Kaldu bubuk
  • Garam

Cara Pembuatan:

  1. Rebus indomie goreng, masak seperti biasa dan campur dengan bumbunya. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan lada bubuk, sambal, minyak wijen, kecap asin dan saus sambal. Aduk rata. Tambahkan telur, orak arik lalu masukan daun bawang dan cabe merah. Aduk rata.
  3. Masukan nasi, aduk sebentar. Lalu indomie goreng, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata.
  4. Tambahkan sawi, aduk-aduk sampai agak layu. Koreksi rasa. Sajikan

2. Nasi Goreng Mawut Ayam

Nasi Goreng Mawut Ayam. (Foto: instagram/@kecapmenjangan150)

Bahan:

  • 1 piring nasi putih
  • ½ bungkus mie telor
  • 1 butir telur, kocok
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 3-4 sdm kecap manis cap Berambang
  • 2 sdm Kecap Asin Menjangan 150
  • Garam, gula, dan merica
  • 1 ikat kecil sawi
  • Ayam goreng, disuwir
  • 1 buah telur rebus, di iris
  • Daun bawang/goreng untuk topping
0 Komentar