SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Gurih Asinnya Nagih! 3 Resep Nasi Goreng Ikan Asin Ini Cocok di Lidah dan Cocok di Kantong

Nasi goreng ikan asin
Yuk cobain! 3 resep nasi goreng ikan asin ini gurih asinnya bikin lidah bergoyang. (Foto: instagram/@tintinrayner_athome)
0 Komentar

RADARPEKALONGAN.ID – Sebagai masnyarakat Indonesia pastinya kalian sudah tidak asing lagi dengan sajian yang bernama nasi goreng kan? Kalian pastinya sudah sering menikmati hidangan satu ini. Namun, pernah gak sih kalian mencicipi nasi goreng ikan asin? Nasi goreng ikan asin ini salah satu varian nasi goreng yang gak semua tukang nasi goreng jual loh.

Perpaduan antara bumbu nasi goreng yang lezat dengan ikan asin yang gurih asin membuat varian nasi goreng ikan asin ini makin nikmat untuk disantap. Ternyata selain harganya yang murah ikan asin juga bisa dijadikan sebagai bahan nasi goreng yang nikmat yaa.

Gimana, dengan harganya yang aman di kantong dan rasanya yang dijamin menggugah selera ini apakah kamu makin tertarik untuk mencoba membuat nasi goreng Ikan asin di rumah? Nah jika iya, tunggu apalagi, yuk langsung simak resep berikut ini.

Baca Juga:Sajian Lezat untuk Keluarga! 3 Resep Nasi Goreng Jawa Ini Asli Praktis dan Nikmat Rasanya3 Resep Nasi Goreng Magelangan, Perpaduan Nasi dan Mie Goreng yang Sedap Gurih

1. Nasi Goreng Ikan Asin Udang Goreng

Resep nasi goreng ikan asin yang pertama ada resep nasi goreng ikan asin udang goreng. Perpaduan antara gurih asinnya nasi goreng ikan asin dan dipadukan dengan toping udang yang garing namun lembut di dalam pastinya akan menambah kenikmatan resep satu ini

Nasi Goreng Ikan Asin Udang Goreng. (Foto: instagram/@anies.indriastutie)

Bahan:

  • 2 porsi Nasi Putih.
  • 6 buah bawang merah.
  • 4 buah bawang putih.
  • 5 buah cabai rawit (boleh dikurangi kalau tidak suka pedas)
  • 2 buah cabai merah besar.
  • 1/4 sdt terasi sangrai.
  • 50 gr ikan asin jambal. Iris tipis, goreng.
  • Garam, merica, kaldu bubuk secukupnya (sedikit saja karena sudah asin dari ikannya)
  • 1 butir telur orak arik.
  • Udang goreng
  • Telur ceplok
  • acar
  • Minyak sisa menggoreng udang secukupnya.

Cara pembuatan:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah besar.Tambahkan terasi, garam, merica, kaldu bubuk.
  2. Tumis bumbu halus sampai harum.
  3. Masukkan nasi putih, aduk rata.
  4. Masukkan telur orak arik, ikan asin jambal goreng. Aduk rata.
  5. Koreksi rasa, jika kurang asin tambahkan garam/kaldu bubuk sedikit.
  6. Matikan api.
  7. Tata di piring, beri telur ceplok, udang & acar.
  8. Sajikan hangat.
0 Komentar