SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dijamin Nggak Bakal Bosen! 7 Resep Masakan Olahan Mie Instan, Bisa untuk Ide Jualan Lho

resep masakan olahan mie instan
resep aneka masakan olahan mie instan yang bisa kamu recook dirumah
0 Komentar

3. BOLA BOLA MIE KENTANG

bola bola mie kentang (foto:@ideusaharumahan)

Bahan-bahan:

  • 100 gram mie instan
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt merica halus
  • 100 gram ayam fillet, rebus, cincang
  • 100 gram kentang
  • 100 gram wortel
  • 2 sdm margarin
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 30 gram tepung terigu protein sedang
  • 4 buah bawang merah
  • 70 ml air

Bahan pelapis:

  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • 100 gram tepung panir
  • 500 gram minyak goreng, untuk menggoreng

Cara membuat :

  1. Panaskan margarin, tumis bawang merah dan putih hingga kuning. Masukkan daging ayam dan wortel. Tambahkan air, didihkan.
  2. Masukkan kaldu bubuk, garam dan merica. Aduk rata.
  3. Masukkan kentang halus dan tepung terigu. Masak di atas api kecil hingga adonan kental. Masukkan mie, aduk rata. Angkat dan dinginkan. Masukkan telur ayam, aduk rata.
  4. Ambil 1 sdm adonan, bulatkan. Celupkan ke dalam telur kocok dan gulingkan ke atas tepung panir hingga rata.
  5. Goreng bola-bola mie kentang dengan api sedang, hingga kecoklatan. Sajikan.

4. NUGGET MIE

nugget mie juga bisa menjadi lauk pendamping untuk bekal anak sekolah lho (foto:@yunitaanwar)

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie instan
  • Tepung terigu
  • Tepung panir
  • 1 butir telur
  • Air
  • Garam

Cara membuat:

  1. Hancurkan mi instan hingga merata, rebus dalam air seperti biasa.
  2. Kocok telur pada sebuah wadah dan tambahkan sedikit garam.
  3. Pada wadah lain, masukkan 2 sendok tepung terigu, campurkan dengan bubuk bumbu mie instan. Aduk tepung hingga merata.
  4. Setelah mie instan matang, tiriskan dari air sisa rebusan, tunggu hingga dingin.
  5. Ambil satu sendok mi, masukkan ke dalam tepung terigu.
  6. Gulung menggunakan tangan hingga berbentuk bulat, lalu masukkan ke dalam kocokan telur dan ke dalam tepung terigu hingga menempel.
  7. Masukkan lagi ke dalam kocokan telur dan lumuri dengan tepung panir. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis.
  8. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan sajikan.

5. BURGER MIE

Burger mie (foto:@dapoerjoglocantik)

Bahan-bahan:

  • 1 bungkus mie goreng
  • 1 butir telur
  • Minyak secukupnya

Pelengkap:

  • Bawang bombai iris bulat
  • Daging untuk burger
  • Daun selada
  • Keju cheddar slice
  • Mayonaise
  • Saus sambal
  • Telur mata sapi
  • Tomat iris bulat
0 Komentar