Beberapa alasan kenapa minuman khas Pekalongan perlu terus dikenalkan:
- Mengandung rempah alami yang bermanfaat untuk kesehatan
- Merupakan bagian dari identitas budaya lokal yang unik
- Bisa menjadi daya tarik wisata kuliner tradisional
- Potensial untuk dikembangkan dalam bentuk modern tanpa menghilangkan akar tradisinya
Itulah empat minuman khas Pekalongan yang masih bertahan hingga kini meski mulai jarang ditemukan di tengah kota. Dari kopi tahlil yang penuh makna religius, wedang ronde yang legendaris sejak zaman kolonial, hingga limun oriental yang filosofis, semuanya mencerminkan kearifan lokal dan kekayaan kuliner Nusantara.
Yuk, kita sebagai generasi muda, jangan cuma kenal dengan kopi kekinian dan minuman viral TikTok. Sesekali, coba deh nikmati segelas minuman tradisional dari Pekalongan. Bukan cuma menyegarkan, tapi juga menghubungkan kita dengan warisan leluhur.