Dinkes tidak hanya memberikan edukasi kepada pedagang eceran, tetapi juga berkomitmen melakukan penelusuran hingga ke hulu atau lokasi produksi jika ditemukan kandungan zat berbahaya.
“Jika dari hasil uji awal ditemukan positif, maka akan kita pastikan kembali melalui uji banding di Labkesda. Kita akan telusuri sampai ke produsennya dan melakukan sidak ke lokasi produksi,” tegas May.
Stiker Aman untuk Pedagang Jujur
Sebagai bentuk apresiasi sekaligus informasi bagi konsumen, Dinkes akan menempelkan stiker khusus pada lapak pedagang yang hasil uji sampelnya dinyatakan negatif atau aman dari bahan berbahaya. Langkah ini diharapkan mempermudah warga dalam memilih takjil yang sehat bagi keluarga.
Baca Juga:Pasien BPJS Ditolak, DPRD Kendal Panggil Dinkes dan BPJS Kesehatan Terkait Sengkarut Kuota Rujukan3 Spot Wisata instagramable di Pemalang Yang Ramai di Kunjungi Saat Libur Lebaran
Masyarakat pun diimbau untuk lebih selektif dan tidak mudah tergiur dengan tampilan makanan yang terlalu “sempurna”, seperti warna yang kelewat cerah, tekstur yang terlalu kenyal, atau daya tahan yang tidak wajar. Melalui pengawasan rutin ini, diharapkan warga Kota Pekalongan dapat menjalankan ibadah Ramadan 1447 Hijriah dengan lebih tenang dan terlindungi dari ancaman pangan berbahaya. (nul)