Praktis! 4 Resep Tumis Brokoli, Rekomendasi Lauk Menu Makan Siang yang Menggoda

resep tumis brokoli
beberapa variasi resep tumis brokoli yang bisa kamu recook dengan mudah di rumah
0 Komentar

RADAR PEKALONGAN.ID- Ada banyak cara untuk mengolah brokoli, termasuk dengan cara ditumis. Brokoli sendiri juga dipercaya kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik bagi tubuh.

Selain itu, brokoli mengandung berbagai antioksidan yang dapat membantu mencegah jenis kerusakan sel penyebab kanker. Salah satunya adalah sulforaphane, yang merupakan senyawa yang mengandung belerang yang membuat sayuran silangan terasa pahit.

Nah, Kamu harus mencoba resep tumis brokoli yang cocok menjadi lauk untuk menu makan siang. Selain rasanya yang lezat, juga mengandung banyak protein di dalamnya.

Baca Juga:Praktis! 3 Langkah Cara Membuat Sambal Matah untuk Aneka Hidangan Sehari-HariBingung Mau Sarapan Apa? Ini Dia 9 Rekomendasi Menu Sarapan Pagi Simpel dan Enak, Dijamin Kenyang!

Apalagi jika kamu sedang dalam proses diet, resep tumis brokoli ini sangat cocok untuk kamu recook di rumah. Sayur brokoli memang cocok dibuat apa saja. Bisa digoreng dengan tepung, bisa juga jadi salad sayur. Kemudian ditumis biasa dan ditambahi dengan beragam bahan makanan lain agar terasa lebih lezat.

Kali ini Radar Pekalongan bakalan memberikan hidangan sederhana dari aneka resep tumis brokoli. Karena tumis sayur satu ini memang cukup lezat dan menggugah selera makan. Jika kamu ingin membuatnya, berikut beragam resep tumis brokoli.

Resep Tumis Brokoli

Brokoli sering kali menjadi musuh makanan bagi anak-anak karena rasanya yang kurang enak. Tapi sekarang, banyak resep yang dijadikan contoh untuk bisa membuat hidangan enak, dan cocok untuk lidah sang buah hati.

Selain itu, sebagai lauk makan siang juga sangat lezat, membuat semangat kalian bertambah di tengah-tengah istirahat dalam berkegiatan. Dengan sayur brokoli, kalian bisa menambahkan beberapa tambahan bahan makanan lain untuk membuat tumisan tersebut terasa lebih nikmat.

Nah, berikut beberapa resep tumis brokoli paling direkomendasikan untuk kamu agar bisa menjadi lauk makan siang bersama keluarga. Anak-anak juga pasti suka. Berikut aneka resep tumis brokoli.

1. Tumis Brokoli Bakso

Tumis brokoli bakso (foto:@menuseharihari)

Bahan-bahan

  • 2 buah brokoli yang direndam dengan air garam, kemudian dicuci
  • 5-10 buah bakso, diiris-iris
  • 1 buah tomat diiris-iris
  • 1 buah bawang bombay
  • 2 buah bawang putih
  • Gula dan garam secukupnya
  • Lada hitam yang ditumbuh atau gunakan bubuk lada hitam
  • Merica
  • Daun bawang secukupnya dan diiris-iris
  • kaldu bubuk
  • Cabai merah besar secukupnya
  • Rawit secukupnya
  • Larutan maizena
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap Inggris
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdm kecap asin
0 Komentar