Bahan-bahan
- 1 bungks santan instan
- 1 bungkus vanili
- 1/2 sdt garam
- 200 gr gula
- 200 gr tepung hunkwe
- Pewarna merah, kuning, hijau
- Plastik
Cara membuat
- Campur semua bahan seperti gula, garam, tepung hunkwe, santan instan, dan vanili.
- Bagi adonan ke tiga wadah dan beri pewarna masing masing.
- Setelah itu, masak adonan satu per satu hingga mengental.
- Masukan ke dalam loyang yang telah disediakan.
- Diamkan 30 menit di tempat terbuka sampai dingin.
- Masukan adonan ke kulkas selama 15 menit.
- Keluarkan dari kulkas dan potong sesuai selera.
- Simpan ke freezer, tunggu sampai beku.
- Es gabus siap disajikan.
3. Makaroni Goreng
Makaroni goreng ini bisa dibuat pedas atau asin saja loh atau kamu juga bisa mengkreasikannya dengan rasa lain (foto:@kraukin)
Bahan
- 500 gr makaroni
- Air secukupnya untuk merebus
- 3 sdm minyak goreng untuk rebusan
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- 10 sdm tepung maizena
Bumbu
- Bubuk cabai
- 2 sdm bubuk bawang putih
- 2 sdm penyedap rasa
Cara membuat
- Didihkan air bersama minyak, masukkan makaroni, rebus hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan
- Setelah dingin, taburi tepung maizena, aduk rata, ayak.
- Siapkan penggorengan, goreng makaroni yang sudah diayak, goreng hingga matang kekuningan. Angkat.
- Siapkan toples, masukkan makaroni goreng, aduk rata bersama bumbu.
4. Mie Lidi
mie lidi juga bisa kamu kreasikan dengan berbagai rasa (foto:@irishbelaaaa_)
Bahan-bahan
- 200 gr spaghetti
- 1 bungkus bubuk balado
- 1 lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
Cara membuat
- Goreng spaghetti dengan minyak panas.
- Tunggu hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Goreng daun jeruk, lalu cincang halus.
- Balurkan ke mi lidi yang telah digoreng.
- Letakkan mi lidi dalam wadah lalu taburi dengan bubuk balado.
- Masukkan beberapa lembar potongan daun jeruk cincang dan garam secukupnya.
- Kocok mie lidi dengan bumbu, sampai tercampur rata.
- Mie lidi siap dinikmati.
5. Kue Pukis
Kue pukis berbagai rasa (foto:@yulia_risna)
Bahan
- 1 butir telur
- 200 ml santan
- 150 gr terigu protein sedang
- 100 gr gula
- 1 sdt ragi instan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm margarin cair
- 1/2 sdt baking powder