RADARPEKALONGAN.ID – Nasi Goreng memang sudah menjadi salah satu hidangan yang semua orang pasti pernah mencobanya. Nasi goreng sendiri memiliki keistimewaan dari berbagai campuran bumbu yang mempengaruhi rasa. Sebab itulah ada beragam nasi goreng di Indonesia, bahkan satu tempat makan pun bisa menawarkan berbagai menu nasi goreng. Karena hal itu juga, kali ini spesial akan kami berikan aneka resep nasi goreng enak yang bisa kamu coba di rumah nih.
Dengan berbagai resep nasi goreng enak yang bisa dicoba di rumah ini pastinya akan memberikan berbagai varian hidangan nasi goreng yang bisa kalian sesuaikan sesuai keinginan dan ketersediaan bahan. Tanpa berlama-lama, yuk! Simak aneka resep nasi goreng enak yang bisa kamu coba di rumah.
1. Nasi Goreng Kambing Bumbu Rempah
Resep nasi goreng enak yang pertama yang bisa kamu coba yakni nasi goreng kambing bumbu rempah. Perpaduan antara bumbu rempah yang wangi ditambah dengan daging kambing yang nikmat pastinya akan membuat lidah kita bergoyang keenakan.
Nasi goreng kambing bumbu rempah. (Foto: instagram/@dapur_susmi)
Baca Juga:Asli Lezatnya! 5 Resep Nasi Goreng Seafood Ini Dijamin Gurih dan Bikin NagihPotongan Hingga 7 Juta! Ini Dia Harga Motor Listrik Bersubsidi Pemerintah di Tahun 2023
Bahan:
- 500 g nasi putih
- 250 g daging kambing, potong2
- 1 batang daun bawang potong2
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun pandan
- 80 ml air
- kecap secukupnya
- gula, garam, kaldu bubuk secukupnya
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 buah cabe merah besar
- 4 cm kunyit
- 4 cm jahe
- 4 buah cengkeh
- 1 buah serai
Cara Pembuatan:
- Tumis bumbu halus, daun salam dan pandan sampai harum
- Masukkan daging kambing, daun bawang, kecap, air, gula dan garam. Aduk rata
- Biarkan mendidih, koreksi rasa
- Tutup, biarkan sampai daging kambing matang dan empuk dengan sesekali diaduk
- Setelah daging matang dan kuah menyusut , masukkan nasi
- Aduk rata sampai nasi agak kering, matikan kompor
2. Nasi Goreng Kunyit
Pernahkan kalian mendengar nasi goreng kunyit? jika belum kebetulan kali ini kami berikan resep nasi goreng enak dengan bumbu kunyit nih. Tak hanya tampilannya saja yang menarik, nasi goreng kunyit juga punya rasa yang tak kalah nikmat loh.