BATANG – Kelompok Usaha Bersama (KUB) Koperasi batang Coffee menggas wisata edukasi baru. Wisata bertajuk Batang Coffee Trip ini mengajak masyarakat untuk menjelajahi potensi kopi lokal di Batang.
Hal ini seperti kegiatan Batang Coffee Trip yang digelar, Minggu (27/3/2022). Perwakilan KUB Batang Coffee Rifani mengatakan delapan peserta dikenalkan pohon kopi dengan berbagai varietasi dan potensi kopi lokal. Tak hanya itu, mereka juga dikenalkan cara perawatan, budidaya kemudian pascapanen.
“Nama kegiatan ini Batang Coffe Trip. Tujuan dari acara ini, kami ingin mengenalkan ke teman teman peserta bahw kamu punya laboratorium kebun kopi,” katanya saat ditemui di lokasi Batang Coffee Trip.
Baca Juga:Asyiknya Petik Jeruk di Kebun Jeruk Petani Milenial BatangSajikan Menu Sehat, Siswa SDN Proyonanggan 03 Belajar Berwirausaha
Riffani menuturkan pihaknya punya banyak varietas kopi mulai dari robusta, Arabika, hingga librika. Masing-masing punya jenis khas.
“Fokusnya dulu pengenalan klon, kalau di robusta namanya klon. Ada 10 klon robusta, empat Arabika dan tiga liberika,” tuturnya.
Kegiatan Coffe Trip berupa camping semalam di kebun kopi. Lalu tur kebun kopi hingga tips menyajikan kopi yang pas.
Hingga saat ini, para peserta berasal dari Kota Semarang, Kabupaten Batang hingga Kota Pekalongan. Targetnya, Coffe Trip itu bisa lebih luas dan diminati para pecinta serta pengusaha kedai kopi.
Burokhim, petani kopi turun langsung menjadi tutor para peserta. Ia mengenalkan langsung cara petik, proning hingga perawatan.
“Kalau peserta banyak yang tanya soal kapasitas produksi berapa per tahun,” ucapnya. (nov)