RADARPEKALONGAN.ID- Cara memilih minyak goreng yang bagus. Minyak goreng menjadi salah satu bahan utama dalam mengolah masakan yang digoreng dan juga ditumis.
Namun apakah kamu sudah yakin dengan minyak goreng yang dipakai untuk memasak sudah terjamin baik dan layak untuk dikonsumsi?
Untuk dapat memastikannya kami akan memberikan informasi mengenai 4 cara memilih minyak goreng yang bagus dan perlu kamu ketahui.
Baca Juga:4 Cara Mengurangi Minuman Manis, Jangan Sampai Telat!4 Zodiak yang Pantang Menyerah
1. Mencari tahu kandungan lemak dalam kemasan
Cara memilih minyak goreng yang bagus pertama adalah mencari tahu terlebih dahulu mengenai kandungan lemak yang ada didalam kemasan minyak groreng.
Dalam minyak goreng sendiri terdapat 3 jenis kandungan lemak, yaitu lemak jenuh, lemak tak jenuh ganda san dan juga lemak tak jenuh tunggal.
Sebab jika konsumsi lemak jenuh tak tunggal jika diimbangi dengan asupan kalori yang pas dan baik dapat bermanfaat dalam membantu menjaga berat badan dan juga menghindari penyakit jantung.
Dalam sehari sendiri ada batasan konsumsi lemak tak jenuh yaitu sekitar 50 sampai 65 gram, sedangkan lemak tak jenuh ganda sendiri memiliki kandungan asam omega 3 dan juga 6.
Yang bermanfaat agar menghindarkan tubuh dari gangguan penyakit jantung serta menunjang pertumbuhan dari sel otak.
Oleh karena itu lebih baik jika kamu memilih minyak goreng yang memiliki kandungan lemak jenuh.
2. Warna
Memperhatikan warna (freepik)
Salah satu ciri yang mudah terlihat apakah minyak tersebut layak dikonsumsi atau tidak adalah pada warnanya.
Baca Juga:5 Permasalahan yang Sering Muncul dalam Pernikahan, Kamu Wajib Tahu!Spesifikasi dan Harga Suzuki Swift 2023
Kamu dapat memastikannya dengan memperhatikan warna minyak goreng yang akan kamu beli, biasanya minyak goreng yang sehat dan baik memiliki warna jernih dan juga bening.
3. Mudah larut
Cara memilih minyak goreng yang bagus selanjutnya adalah dengan memilih minyak goreng yang memiliki tekstur encer dan juga jernih.
Sebab akan menjadikan makanan yang digoreng akan terlalu banyak menyerap minyak, dan biasanya gorenganpun akan lebih renyah jika digoreng menggunakan minyak yang bagus.
Maka dari itu pastikan jika hendak membeli minyak goreng adalah minyak yang mudah larut didalam tubuh, ini menandakan minyak tersebut tidak akan menyebabkan gumpalan didalam tubuh.