RADAR PEKALONGAN.ID – Rawon jadi masakan khas Jawa Timur yang sudah populer di Indonesia. Nah tidak perlu ribet, karena kali ini Radar Pekalongan akan membagikan resep Rawon yang praktis dan pasti enak. Karena resep merupakan kreasi resep dari Youtuber Cooking terkenal Indonesia, Yackikuka.
Semakin praktis juga karena menggunakan bumbu racik dari Indofood. Jadi pasti enak dan dijamin tidak ribet.
Bahan-bahan:
500gr Daging Sapi1 bungkus Racik Bumbu Spesial Rawon3 lembar Daun jeruk (opsional)2 batang Serai, geprek (opsional)
Pelengkap:
Baca Juga:Hujan-hujan, Enaknya Bikin Kreasi Sup Telur Ayam Jamur, Ini Resepnya!Bosen Makan Nasi Goreng Gitu-gitu Aja? Cobain Resep Nasi Goreng Cumi Yuk!
-Sambal rawit:12pcs / sesuai selera Cabe rawit1-2buah Bawang putih1/2-1 sdt GaramAir secukupnya (untuk merebus)
-Kecambah pendek-Bawang Goreng-Irisan daun bawang-Jeruk limo-Emping-Telur asin
Cara membuat:
-Siapkan daging 500gr dan potong kotak sesuai selera-Tumis Racik Bumbu Spesial Rawon hingga harum. Tambahkan daun jeruk & serai (opsional)-Masukkan daging, tumis hingga meresap-Tambahkan air mineral (baru), masak hingga matang dan empuk (boleh menggunakan presscooker)-Sajikan dengan kecambah, bawang goreng, & irisan daun bawang
Jadi bagaimana resepnya, mudah kan membuatnya? Jangan lupa dipraktekkan ya, jangan cuma dilihat saja. (nov/yackikuka)