Kopi ini awal mulanya dimakan terlebih dahulu lalu ketika keluar kotoran dari musang selanjutnya dinamakan kopi luwak. Selam proses pencernaan di dalam usus Luwak kopi mengalami kehilangan astringen. Menjadikan kopi tidak terlalu pahit, halus dan lenih lembut.
5. Kopi Dalgona
Kopi Asia paling populer di abad ini berikutnya adalah kopi Dalgona. Kopi Dalgona populer sekali di Korea. Cita rasa kopi Dalgona ini mirip dengan jajanan kecil jalanan Korea bernama Dalgona.
Kopi ini pertama kali diperkenalkan dengan aktor Jung II-woo. Kopi ini dibuat dengan campuran gula, air dan kopi instan.
6. Kopi Ipoh
Kopi Ipoh (Shahrul M Noor)
Baca Juga:Mau Jualan Online Kekinian? Cari Tahu Dulu 10 Jenis Kopi Terpopuler di IndonesiaIde Bagus! 6 Cara Membangun Jualan Online Kopi jadi Penghasilan Utama
Jenis kopi Ipoh ini berasal dari satu daerah di Malaysia yaitu Ipoh. Pertama kali dipopulerkan oleh warga imigran di Malasya.
Kopi ini dibuat dengan campuran susu kental yang di bagian atas ada buihnya. Penamaan kopi Ipoh ini berkaitan erat dengan cara pemanggangan di dalam margarin.
7. Kopi Vietnam
Masyarakat Vietnam juga memiliki kopi yang khas. Kopi tersbut mereka namai Vietnam Drip. Walau sudah ada sejak abad ke 19, tapi masih jadi kopi Asia paling populer abad ini.
Pembuatan Kopi Vietnam ada yang dicampurkan dengan susu (Vietnam Drip) dan ada yang original biasa saja. Kopi Vietnam ini menggunakan bahan kopi Robusta.
8. Kopi India Selatan
Selanjutnya kopi Asia paling populer adalah kopi India Selatan. Kopi yang satu ini merupakan yang populer di sana.
Penampakan kopi yang satu ini memiliki cita rasa yang dicampur susu. Campuran susu tersbut yang dimasak bersama menjadikan berbusa.
9. Kopi Arab
Kopi Arab (YouTube/ dapur djidah)
Kopi Asia paling populer hingga saat ini adalah Kopi Arab. Namun cita rasa yang ditawarkan biasanya pahit dan kuat.
Baca Juga:Pasti Untung Dong! 20 Ide Usaha Sampingan di Era Digital Sambil Nunggu Gaji BulananPas Buat Jualan Online, 5 Aneka Resep Bubur Sumsum Sehat dan Lembut Kombinasi Frisian Flag
Sejak abad ke-15, kopi Arab ini telah meminkan peradaban yang besar. Sampai pengaruhnya meluas hingga ke Indonesia.
Itulah kopi Asia paling populer abad ini. Kamu tertarik coba yang mana nih? (*)