RADARPEKALONGAN.ID – Meski dikenal bisa memicu radang sendi dan asam urat, kamu harus tahu kalau manfaat emping melinjo sebenarnya cukup banyak, lho.
Saat kamu mencoba sesuatu, cobalah untuk tidak melihat hanya dari satu sisi. Jika melinjo punya kadar zat purin yang tinggi dan bisa menyebabkan asam urat, mungkin ada zat lain yang terkandung dalam melinjo yang bisa membawa manfaat jika kita mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar.
Lagipula, tidak hanya purin yang menjadi isi dari melinjo, ada fosfor, mangan, zat besi, dan macam-macam zat lainnya yang bisa beguna untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga:Dampak Makan Emping Melinjo, Hati-Hati Bisa Asam UratSering Mengalami Perut Perih Setelah Minum Kopi? Mungkin Ini Penyebabnya!
Berikut ini, ada beberapa manfaat emping melinjo untuk mematahkan narasi bahwa emping melinjo hanya bisa membawa penyakit.
Manfaat Emping Melinjo bagi Kesehatan
1. Baik untuk kesehatan otak
Biji melinjo yang mengandung antioksidan, mangan, dan dismutase superoksida dipercaya bisa membantu memperbaiki gangguan saraf, menghlangkan radikal bebas dalam tubuh serta yang berada dalam saraf otak.
2. Melancarkan pengeluaran urin
Manfaat emping melinjo yang selanjutnya adalah membantu pelepasan limbah dari ginjal dengan cara ekskresi dan buang air kecil. Hal ini karena kandungan fosfor dalam biji melinjo bisa memaksimalkan fungsi kerja ginjal hingga terjadi pengeluaran secara optimal yang menyeimbangkan cairan dalam tubuh.
3. Mencegah anemia
Salah satu zat yang terkandung dalam biji melinjo adalah zat besi. Sebagai bahan pembentuk hemoglobin, zat besi bisa membantu mencegah anemia atau kekurangan darah dan menghindari gejala seperti mudah lelah, kepala pusing, mudah pingsan, dan pucat.
4. Baik untuk pertumbuhan anak
Manfaat emping melinjo yang selanjutnya berasl dari antioksidan yang terkandung dalam biji melinjo. Antioksidan dipercaya dapat membantu pertumbuhan sel saraf pada otak dan membantu pertumbuhan anak. Mineral dalam melinjo juga menurunkan risiko penyakit jantung dan penyakit yang berkaitan dengan saraf.
5. Merawat kulit
Kandungan zinc dalam melinjo bisa membantu fungsi sel darah putih yang berperan penting dalam proses penyembuhan pada kulit. Selain itu, manfaat emping melinjo ini juga penting bagi produksi kolagen yang meregenerasi sel-sel kulit.