Jika anda ingin makan gudeg, tidak perlu susah-susah mencarinya. Karena di pinggir jalan anda bisa dengan mudah menemukan penjual gudeg, mulai dari sekitar jam 9 malam hingga pagi buta. Namun jika anda ingin sekalian mengenal dimanakah gudeg berasal, anda bisa sekalian berkunjung ke sentra gudeg wijilan dekat alun-alun kidul jogja.
Di sana banyak sekali penjual gudeg rumahan yang menawarkan masing-masing keistimewaan racikannya. Jadi anda bisa menjelajah berbagai rasa gudeg sampai mendapatkan rasa yang cocok di lidah anda.
2. Oseng-oseng Mercon Bu Narti
Oseng-oseng Mercon Bu Narti yang pedasnya bikin garu-garuk kepala
Baca Juga:5 Rekomendasi Ide Bisnis Makanan Beku Praktis di Zaman Serba Cepat8 Tips Liburan Akhir Pekan Anti Ribet
Daftar rekomendasi 10 kuliner wajib di Jogja berikutnya ini khusus untuk kalian yang pecinta kuliner pedas, rasanya wajib mencicipi oseng-oseng mercon Bu Narti ini. Anda bisa dengan santai menyantap oseng-oseng mercon dengan duduk lesehan sambil menyeka keringat karena saking pedasnya.
Tidak salah memang jika kuliner ini disebut oseng “mercon” karena rasa pedasnya yang benar benar meledak di mulut.
Sebagai pioneer oseng-oseng mercon di jogja yang sudah berdiri hampir 20 tahun ini, menawarkan kelezatan kikil atau kulit sapi yang bercampur dengan aneka bumbu yang mampu menggoyang lidah, dan tentu saja rasa super pedas dari cabai rawit yang melimpah sanggup meledakkan mulut anda.
Oseng-osng mercon racikan Bu Narti terdiri dari kikil atau kulit sapi, gajih atau lemak, daging, serta tulang muda. Oseng-oseng mercon merupakan nama yang tepat disematkan untuk makanan supr pedas ini. Bagaimana tidak, anda bisa mendapati banyak sekali butiran-butiran biji cabai yang bertebaran melumuri kikil dan berbagai isian lainnya.
Sudah bisa dibayangkan seperti apa pedasnya. Untuk para pecinta kuliner pedas, oseng-oseng mercon ini adalah menu wajib yang harus ada di list kuliner jogja anda.
3. Mangut Lele Mbah Marto
Kuliner ini juga bisa disebut sebagai kuliner hidden gem menurut para generasi milenial. Karena untuk mencari lokasinya bukan perkara mudah.
Anda harus blusukan ke dalam kampung di belakang kampus ISI. Mangut lele Mbah Marto ini menjadi rekomendasi 10 kuliner wajib di Jogja. Tak heran jika kuliner ini sangat dikenal hingga luar jogja, selain rasanya yang khas dan lezat, experience menikmati makanan di rumah nenek sangat terasa disini.