Jarak waktu sangrai kopi dengan waktu konsumsi, berpengaruh terhadap rasa. Semakin lama jarak waktunya, maka aroma dan intensitas rasa kopi akan menurun.
- Seduh dengan Metode Tubruk
Metode penyeduhan yang paling mudah dan paling cepat untuk dilakukan yakni tubruk. Sebuah metode seduh yang sudah umum digunakan masyarakat Indonesia. Caranya, ambil dua sendok kopi yang sudah digiling. Tuangkan air panas sekitar 200 ml. Kemudian diamkan sampai 4 menit, singkirkan biji dan buih yang ada di permukaan gelas dengan sendok. Kopi siap dinikmati.
Sangat disarankan, memiliki alat penggiling kopi pribadi di rumah. Kini banyak sekali dijual alat giling kopi dengan harga murah dan sudah mencukupi untuk menghasilkan kopi bubuk yang nikmat. Sebab kopi yang sudah lama digiling dengan kopi yang digiling sesaat sebelum diseduh menghasilkan rasa yang berbeda. Namun jika belum memiliki alat giling kopi, bisa menyampaikan permintaan ke toko kopi untuk dikirim dalam bentuk bubuk. Pesan gilingan ukuran medium untuk hasil yang lebih nikmat.
Baca Juga:Jangan Buang Kulit Pisang! Bisa Dimanfaatkan Bikin Tanaman Cepat PanenQatar Keluarkan Rp3.457 T untuk Piala Dunia 2022, Dapat Keuntungan Apa?
Terlihat banyak sekali yang harus diperhatikan saat ingin menikmati kopi tanpa gula yang nikmat. Namun semua itu akan terbayarkan dengan pengalaman yang didapat. Jangan lupa, kini banyak toko kopi di marketplace. Jadi tak usah bingung mencari biji kopi yang sesuai kriteria.(nul)