Sementara itu, Ahli gizi dari Puskesmas Batang III, Khaeriyah Amd. Gz, menyampaikan, stunting memang identik dengan pertumbuhan tubuh yang pendek dan kecil, namun selain berpengaruh dengan kondisi fisik anak juga berpengaruh dengan tingkat kecerdasan.
“Tujuan utamanya untuk memberikan makanan tambahan protein pada masakan, seperti telur dan tambahan lemak. Ya intinya untuk perbaikan gizi stunting. Kriteria masakan yang dinilai antara lain nilai gizi atau komposisi, cita rasa atau tekstur, kreativitas penyajian, penampilan dan kebersihan,” ujar dia. (sef)