Chicken Corn Ball
Chicken corn ball. (Babyologist.com)
Olahan sehat tanaman jagung yang terakhir adalah chicken corn ball. Makanan lezat ini tentu akan menjadi favorit sang buah hati. Bahan yang perlu disiapkan seperti 250 gram ayam giling, 7 sdm tepung roti, 1 butir telur, 1 kuning telur, keju parut secukupnya, 1 buah jagung manis yang diparut, tahu yang dihaluskan, parsley segar, pala bubuk secukupnya, minyak goreng dan 2 siung bawang putih halus.
Cara membuatnya, pertama yaitu mencampur seluruh bahan dan membuatnya dalam bentuk bulat-bulat. Selanjutnya, celupkan bola-bola ke dalam kocokan telur yang baru dan gulingkan kedalam tepung roti. Setelah memadat, segera goreng corn ball dalam posisi minyak yang panas. Tunggu hingga berwarna keemasan dan segera angkat.
Kamu dapat menyajikan chicken corn ball dengan saus dan mayonaise. Bisa juga menjadi hidangan untuk makan besar si kecil. (*)
Sumber Foto: Freepik.com