RADARPEKALONGAN.ID – Para pecinta Steak sudah pasti tak bisa melupakan begitu saja nikmatnya makanan Jepang satu ini. Resep masakan Sapi Wagyu asal Jepang ini memang bikin nagih karena kelezatannya.
Daging Wagyu adalah salah satu makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang. Sekarang ini mulai menyebar ke tengah-tengah meja makan Indonesia.
Daging Wagyu selain lezat ternyata memiliki kandungan gizi yang luar biasa bagus sekali buat tubuh. Buat kamu yang baru tahu bisa dicicipi deh mumpung sekarang sudah terbukti kehalalannya melalui beberapa proses.
Baca Juga:Apakah Wagyu Olahan Daging Sapi Lezat Benar Teruji Kehalalannya? Simak Selengkapnya!8 Resep Rendang Bumbu Jawa Olahan Daging Sapi Lezat yang Rasanya Bikin Nagih!
Ada beberapa fakta menarik tentang Sapi Wagyu yang sangat lezat untuk dinikmati saat hari raya idul Adha. Inilah beberapa fakta menarik yang bakalan membuat pengalaman yang berbeda diantaranya sebagai berikut.
1. Kata Unik Wagyu
Kata Unik Wagyu (freepik.com)
Fakta menarik pertama tentang dagig sapi wagyu adalah dari asal katanya. Masakan daging halal dari Jepang ini memiliki nama dari kata “Wagyu”.
Kata “Wa” artinya adalah bahasa Jepang. Sedangkan “gyu” artinya adalah daging sapi. Menariknya beberapa orang menyebutya sebagai daging kobe.
Ada beberapa penamaan yang didasarkan pada tempat asalnya. Seperti halnya Daging sapi Matsusaka, daging sapi Yinezawa, daging sapi kobe dan banyak lagi.
Daging Sapi Wagyu biasanya berbentuk kotak. Populer sekali di Jepang. Uniknya dari jenis sapinya saja memberinyantekstur yang lembut. Punya tekstur yang bagus dan sempurna.
2. Aneka Jenis Sapi Wagyu
Daging sapi (freepik.com)
Tahu nggak guys kalau daging wagyu ini dihasilkan dari jenis sapi yang berbeda. Dimana ada yang memiliki tanduk lurus, ada yang sedikit melengkung ke depan serta ada yang berwarna hitam atau putih.
Sapi ini merupakan penghasil produk daging yang baik di Jepang. Karekteristiknya sangat tahan di suhu yang ekstrem. Penampilannya pun cenderung tenang dan tidak agresif.
Baca Juga:6 Cara Membuat Rendang dan Terkenalnya Masakan Lezat Bikin Nendang!Resep Daging Sapi Bervariasi untuk Masakan Lezat Idul Adha 1444 H
Makananya berupa pakan gandung dan rumput. Inilah yang nantinya akan menjelma jadi resep masakan daging yang enak sekali.