Asli Lezatnya! 5 Resep Nasi Goreng Seafood Ini Dijamin Gurih dan Bikin Nagih

nasi goreng seafood
Inilah 5 resep nasi goreng seafood yang simpel dan nikmat. (Foto: freepik)
0 Komentar

Masakan chinese food memang terkenal selalu berhasil membuat lidah bergoyang. Dengan rasa yang kaya membuat nasi goreng seafood ala chinese food ini digeari banyak orang.

Nasi goreng seafood ala chinese food. (Foto: instagram/@khristymarizka)

Bahan:

  • Nasi putih 2 porsi
  • 1 butir telur
  • 1 batang daun bawang iris tipis
  • 6 buah baso sapi/ikan iris
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 buah cabe merah
  • 1- 2 buah cabai rawit merah
  • 1 genggam udang kupas
  • 2 ekor cumi segar iris cincin
  • kucuran jeruk nipis
  • Garam 1/2 sdt
  • Gula pasir 2 sdt
  • Kecap manis 2 sdt
  • Kecap asin 1 sdt
  • Minyak wijen 2 sdt
  • Penyedap secukupnya
  • Merica 1/2 sdt
  • Minyak untuk menumis

Cara membuat :

  1. Panaskan minyak lalu tumis duo bawang sampai harum dan layu,masukan bumbu halus aduk sampai merata,sisihkan ke tepi katel,lalu pecahkan telur aduk rata sampai agak kering satukan dengan bumbu,tambahkan baso lalu masukan nasi putih aduk kembali,tambah semua bumbu,aduk hingga nasi kering dan tidak menggumpal,masukan daun bawang iris.Matikan api.
  2. Dalam pan yang berbeda panaskan 1 sdm minyak lalu tumis cumi dan udang,tumis hingga berubah warna sebentar saja kira kira 2-3 menit ( cumi dan udang akan mengeluarkan banyak air diawal penumisan jadi nya buang saja air dari sari cumi & udang nya yah,lalu tumis kembali hingga berubah warna) angkat.
  3. Masukan udang & cumi ke dalam nasi goreng,nyalakan api aduk rata sebentar saja asal tercampur. Angkat dan siap disajikan.

5. Nasi Goreng Seafood Udang

Resep nasi goreng seafood yang terakhir ada nasi goreng seafood udang. Daging udang yang manis gurih dan memiliki tekstur lembut pastinya sangat cocok dipadukan dengan rasa nasi goreng yang nikmat. untuk membuat hidangan satu ini pun bahan-banah yang dibutuhkan cukup simpel dan proses pembuatanya juga cepat.

Nasi goreng seafood udang. (Foto: instagram/@the.ajan)

Bahan:

  • 2 sdm margarin
  • 2 batang daun bawang, iris kasar
  • 10 ekor udang sedang, kupas. sisakan ekornya
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 400 g nasi putih dingin
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm kaldu jamur
0 Komentar