Nasi pecel ini diletakkan dalam wadah tersebut, kemudian penjual akan meletakkan beraneka sayuran di atasnya dan terakhir disiram dengan sambal kacang dan lauk tambahan.
Untuk harga satu porsi nasi pecel ini biasanya dibanderol dengan harga mulai dari Rp.25.000/porsi.
Pentol Corah
Kuliner khas Madiun yang selanjutnya adalah Pentol Corah. Setelah tadi kita berkenalan dengan menu asin dan manis, sekarang kita meluncur ke menu pedasnya.
Baca Juga:Menyandang Status Kota Wisata di Turki, 5 Destinasi Wisata di Konya Ini Dijamin Memukau! Wajib Masuk Daftar KunjunganDijamin Betah! Inilah 5 Destinasi Wisata Konya yang Wajib Kalian Kunjungi Ketika Berlibur ke Turki
Bagi kalian yang suka pedas, kalian wajib banget ini untuk menu kuliner ini. Pentol corah ini terbuat dari campuran tepung kanji, tepung terigu, air, dan aneka bumbuyang diuleni menjadi satu.
Setelah di uleni, adonan tersebut dimasukkan ke dalam tahu, lalu dikukus. Jika sudah matang, pentol corah ini biasanya dihidangkan bersama saus yang diberi bawang putihm cabai, garam, dan merica.
Berbeda dengan menu pentol di daerah lain, pentol corah sebagai kuliner khas Madiun ini mempunyai perbedaan yang signifikan.
Perbedaan ini bisa dilihat dari bentuk dari pentol corah. Pentol yang umumnya berbentuk bulat ini tidak akan kalian temukan di pentol corah.
Pasalnya, pentol corah ini berbentuk seperti kotak dadu. Pada saat menikmatinya kalian bisa nih menambahkan ceker dan aneka kerupun yang dijajakan penjual.
Dengan sensasi pedas yang mampu membuat lidah terbakan ini pastinya membuat kalian ketagihan dan ingin menikmatinya lagi dan lagi.
Nasi Jotos
Kuliner khas yang tidak boleh terlewatkan selanjutnya adalah Nasi Jotos. Meskipun tidak seterkenal nasi pecel, namun nasi jotos ini masih menjadi menu andalan masyarakat Madiun loh.
Baca Juga:5 Destinasi Wisata Alam di Turki yang Memiliki Pesona Keindahan Alam Memukau3 Daya Tarik Konya, Kota Wisata Turki yang Mampu Menarik Perhatian Wisatawan di Seluruh Dunia
Sesuai namanya, nasi jotos, menu ini dibungkus dengan bungkusan yang menyerupai kepalan tangan. Pasalnya, dalam Bahasa Indonesia “Jotos” ini memiliki arti pukulan atau tinjuan.
Dalam satu porsi nasi jotos ini berisi nasi putih lengkap dengan menu tambahan seperti tempe, mie atau bihun, dan telur dadar dan tak lupa sambal yang memiliki cita rasa yang khas.