Cara pembuatan:
- Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan telur dan di orak-arik.
- Masukkan sawi dan sayuran pelengkap lainnyaRebus mie terlebih dahulu lalu goreng bersama dengan nasi putih.
- Tambahkkan kecap manis, Kecap Asin, garam, gula, dan merica
- Tumis semuanya hingga matang sempurna
- Sajikan di piring dan tambahkan ayam suwir, telur rebus, dan daun bawang/goreng diatasnya
3. Nasi Goreng Mawut Seafood
Nasi Goreng Mawut Seafood. (Foto: cookpad)
Bahan:
- 4 ekor udang windu uk sedang
- 4 ekor cumi potong sesuka hati
- 1 bungkus indomie
- 1 ikat sawi
- 1/4 kecil kol
- 2 buah tomat hijau potong dadu
- 1 butir telur
- 2 sdm saos tomat
- 1 sdm kecap manis
- 5 buah cabe rawit potong
- 5 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih iris tipis
- Garam secukupnya
- Penyedap rasa secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- 1 sdm margarin\
Cara pembuatan:
- Panaskan wajan dan minyak, masukan telur lalu orak arik sisihkan
- Panaskan kembali wajan dan minyak, tumis bawang merah dan putih tambahkan udang masak hingga agak matang
- Jika udang sdh agak matang tambahkan margarin aduk hingga leleh lalu tambahkan potongan cumi
- Tambahkan potongan sawi dan tomat tumis agak layu
- Tambahkan mie yang sdh direbus, saos, kecap, garam, penyedap rasa aduk kembali hingga benar² rata jika sdh rata tambahkan telur orak arik dan potongan cabe rawit aduk kembali
- Cek rasa, jika sdh pas nasi siap disajikan
Nah, itu dia resep nasi goreng enak yang bisa dicoba di rumah. Dengan aneka resep nasi goreng mawut ini pastinya akan memberikan berbagai varian hidangan nasi goreng mawut yang bisa kalian sesuaikan sesuai keinginan dan ketersediaan bahan ya. Yuk! Langsung cobain buat dan Semoga bermanfaat. (Dy)