Nikmatnya Tiada Tara! 3 Resep Nasi Goreng Rendang Ini Rasanya Paripurna Banget

Nasi goreng rendang
Yuk cobain! 3 resep Nasi goreng rendang ini pasti bikin mulut ga berenti ngunyah. (Foto: instagram/hannadietdiary)
0 Komentar

RADARPEKALONGAN.ID – Pernah mencoba nasi goreng rendang? Sebagai masyarakat Indonesia pastinya kalian sudah tidak asing lagi dengan sajian yang bernama rendang kan?

Ya, masakan daging yang berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat ini memang telah sangat dikenal tidak hanya di Tanah air saja, namun juga hingga manca negara. Dengan proses memasaknya yang menggunakan suhu rendah dan waktu lama, serta menggunakan santan dan aneka rempah-rempah khas indonesia yang sedikit pedas membuat hidangan satu ini memiliki rasa yang sangat khas dan lezat sat dimakan dengan nasi putih hangat.

Selain lezat dimakan dengan nasi putih, ternyata rendang juga cocok dikombinasikan dengan nasi goreng loh. Perpaduan antara bumbu nasi goreng yang pedas gurih dengan rendang yang penuh rempah membuat varian nasi goreng rendang makin nikmat untuk disantap saat makan malam bersama keluarga.

Baca Juga:Puas Simpan Apa Aja! 3 HP Layar AMOLED Penyimpanan 256 GB Dijamin Murah dan BerkualitasNonton Netflix Makin Asik dengan 5 Jagoan HP Layar AMOLED RAM 8 GB Ini, Berikut Daftarnya!

Bagi kalian pecinta rendang, perpaduannya dengan nasi goreng tentu memberi sensasi rasa tersendiri. Atau bagi kamu yang menggilai masakan bercitarasa bumbu dominan seperti rendang, varian nasi goreng rendang juga pastinya cukup menggoda selera.

Gimana, dengan rasanya yang dijamin menggugah selera ini apakah kamu makin tertarik untuk mencoba membuat nasi goreng rendang di rumah? Nah jika iya, tunggu apalagi, yuk langsung simak resep berikut ini.

1. Nasi Goreng Rendang Suwir Sederhana

Nasi Goreng Rendang Sederhana. (Foto: instagram/@tastemadeindonesia)

Bahan:

  • 300 g nasi putih
  • 1 butir telur
  • 1 sdm mentega
  • 4 siung bawang putih
  • 4 siung bawang merah
  • 1 lembar daun kunyit
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 1 batang daun bawang
  • Rendang suwir
  • Garam
  • Emping
  • Acar mentimun

Cara pembuatan:

  1. Suwir-suwir daging rendang.
  2. Iris serong cabai merah besar. Sisihkan.
  3. Iris tipis daun bawang. Sisihkan.
  4. Panaskan wajan dengan mentega. Lalu orak-arik telur hingga matang.
  5. Tambahkan bawang putih dan bawang merah bersama cabai merah keriting, daun bawang, dan daun kunyit hingga harum.
  6. Tambahkan suwiran daging rendang. Aduk rata.
  7. Masukkan nasi bumbui dengan garam, lada, dan gula sesuai selera, aduk rata, cicipi.
  8. Masak hingga semua bahan tercampur rata.
  9. Matikan api, sajikan.
0 Komentar