7 Resep Camilan Lezat nan Simpel, Dijamin Keluarga Makin Sayang

Cara membuat

1. Kocok telur, kemudian campur dengan roti tawar, keju krim, kacang hijau rebus, dan margarin. Bulat-bulatkan adonan, lalu gulingkan ke atas tepung roti.
2. Goreng dengan mentega putih sampai berwarna kuning kecokelatan.
3. Angkat dan tiriskan. Sajikan.

5. Gabin Tapai

Gabin tape, salah satu resep camilan lezat nan simpel legendaris (foto:@terkenang.rasa)

Bahan

• 14 lembar crackers Gabin
• 250 gram tapai singkong
• 100 gram gula pasir
• 50 gram susu kental manis
• 1 sdm tepung terigu

Cara membuat

1. Buang sumbu tapai, haluskan.
2. Tambahkan gula pasir dan susu kental manis. Jika masih agak lembek, tambahkan tepung terigu.
3. Ambil 1 lembar gabin, tambahkan adonan tapai sebanyak 50 gram. lalu tutup dengan 1 lembar gabin lagi. Rekatkan dan rapikan pinggirnya.
4. Siapkan penggorengan dengan minyak yang cukup. Panaskan dengan api sedang.
5. Dalam kondisi minyak panas, masukkan gabin tapai.
6. Goreng beberapa menit lalu balik.
7. Setelah terlihat kecokelatan, segera angkat.

6. Banana Nugget

Bahan

• 250 gram pisang raja
• 50 gram tepung terigu
• 20 gram susu bubuk
• 10 gram gula pasir
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili

Pelapis

• 50 gram tepung terigu
• 100 ml air matang
• Tepung panir kasar secukupnya

Pelengkap

• Selai cokelat

Cara membuat

1. Kupas pisang raja, lumatkan dengan garpu hingga halus.
2. Masukkan semua bahan yang lainnya, aduk hingga rata.
3. Siapkan loyang ukuran 16 x 16 cm, oles minyak goreng, alasi dengan plastik tahan panas atau kertas roti. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan.
4. Kukus adonan dalam panci pengukus panas selama 25 menit atau hingga matang.
5. Angkat, dinginkan. Potong-potong

Pelapis

1. aduk rata tepung terigu dan air.
2. Masukkan potongan nugget pisang.
3. Gulingkan ke atas tepung panir, sambil di tekan-tekan.
4. Simpan di dalam freezer selama 1 jam.
5. Panaskan minyak, goreng nugget pisang hingga kuning kecokelatan dan matang.
6. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan selai cokelat.

7. Oreo Rice Crispy Treat

Bahan

• 150 gram marshmallow
• 4 sdm mentega/butter
• 120 gram rice crispy
• 200 gram white cooking chocolate
• 6 keping biskuit oreo, tumbuk kasar

Cara membuat

1. Masukkan marshmallow bersama mentega dalam mangkuk tahan panas.
2. Letakkan dalam panci berisi air mendidih.
3. Aduk hingga semua bahan meleleh dan lembut. Matikan api.
4. Masukkan rice crispy ke dalam adonan marshmallow, aduk cepat hingga rata.
5. Tuang ke dalam loyang ukuran 25 x 15 cm yang telah dilapisi dengan aluminium foil. Diamkan hingga mengeras.
6. Lelehkan cokelat putih, tuang ke atas rice crispy. Ratakan, taburi dengan oreo. Diamkan hingga mengeras.