Selain itu, rempah ini juga mengandung sejumlah nutrisi penting lainnya, seperti tiamin (vitamin B1), riboflavin (vitamin B2), niasin, dan vitamin C.
Ketika bawang putih segar digerus dengan gigi di mulut, elemen sulfur yang terkandung di dalamnya akan berinteraksi dan menghasilkan allicin, senyawa yang dihasilkan dari reaksi tersebut.
Berikut adalah beberapa khasiat bawang lanang yang perlu anda ketahui :
1. Penyakit JantungKombinasi madu dan bawang putih lanang dapat membantu dalam menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol, serta meningkatkan sirkulasi darah.
Baca Juga:Jarang Diketahui, Inilah 10 Manfaat Biji Ketapang untuk KesehatanHubungan yang Halal menuju Ridho Allah dan 7 Cara Melakukan Ta'aruf sesuai Syariat Islam
2. Infeksi Saluran PernapasanBawang putih memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi bakteri, virus, dan jamur. Kombinasinya dengan madu dapat membantu mengatasi infeksi saluran pernapasan, seperti flu, pilek, dan infeksi tenggorokan.
3. Sistem Kekebalan TubuhMadu dan bawang putih keduanya dikenal memiliki sifat-sifat yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, membantu tubuh melawan infeksi dan penyakit.
4. Penyakit PencernaanBawang putih telah dikaitkan dengan meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dengan mengurangi peradangan dan membantu mengontrol pertumbuhan bakteri berbahaya dalam saluran pencernaan. Madu juga dapat membantu dalam memperbaiki flora usus yang sehat.
5. Penyakit MetabolikKombinasi madu dan bawang putih lanang mungkin dapat membantu dalam mengendalikan kadar gula darah dan meningkatkan metabolisme, yang dapat bermanfaat bagi individu dengan diabetes atau masalah metabolik lainnya.
6. Penyakit KulitSifat antibakteri dan antiinflamasi dari bawang putih, bersama dengan sifat penyembuhan luka dari madu, dapat membantu dalam mengobati berbagai kondisi kulit, seperti jerawat, eksim, dan luka bakar.
7. KankerMeskipun bukti ilmiahnya masih terbatas, beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih dapat memiliki efek protektif terhadap beberapa jenis kanker. Madu juga memiliki sifat antioksidan yang dapat membantu melawan kerusakan sel dan mencegah perkembangan kanker.
Selain digunakan sebagai bumbu atau penyedap dalam masakan, bawang putih tunggal memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Anda bisa memanfaatkan khasiatnya dengan mengonsumsinya secara mentah.