SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Bingung Mau Masak Apa? Simak Nih 5 Menu Masakan Rumahan Sehari-hari yang Gampang Dibuat, Dijamin Enak dan Gak Bosenin

resep masakan rumahan sehari-hari
ini bisa jadi referensimu kalau pas otskmu buntu mau masak apa
0 Komentar

4. Capcay

sttt sebenarnya kamu bisa bikin capcay dengan sayuran apapun yang ada di kulkasmu lho (foto:@fen.z)

Ide masakan rumahan sehari-hari selanjutnya yaitu capcay. Siapa sih yang gak doyan masakan satu ini? Olahan masakan rumahan sehari-hari yang berbahan dasar sayuran ini memang terkenal lezat dan disukai banyak orang. Karena, memakan sayur akan membuat kondisi lebih membaik, tentu saja hal ini dengan catatan harus dikonsumsi secara rutin.

Bahan:

  • 3 buah wortel, potong serong tipis.
  • 1 gelondong sawi putih, potong sesuai selera.
  • 1 bungkus kurang lebih 10 butir jamur merang, belah jadi 4.
  • 2-3 rumpun sawi hijau.
  • 10 buah bakso sapi.
  • 1 sdt penyedap rasa.
  • 1 pasang fillet paha ayam potong kotak kecil.
  • 2 buah daun bawang, potong-potong.
  • minyak untuk menumis secukupnya.
  • 3 siung bawang putih, cincang.
  • 1/2 buah bawang bombay, potong besar-besar.
  • 2 sdm kecap ikan.
  • 1 sdm saus tiram.
  • 1 sdm minyak wijen.
  • garam secukupnya.
  • merica secukupnya.
  • gula pasir secukupnya.
  • 300 cc air.

Cara membuat:

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu. Masukkan bakso dan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak. Aduk rata sampai ayam berubah warna
  2. Masukkan wortel, kembang kol dan jamur merang.
  3. Masukkan air dan rebus sampai wortel dan kembang kol setengah matang (tandanya, belum terlalu empuk).
  4. Masukkan sawi putih, sawi hijau dan daun bawang. Masukkan bumbu-bumbu dan penyedap rasa.
  5. Masak dengan api besar hingga sawi putih dan hijau layu.
  6. Icip-icip dan siap dihidangkan.

5. Sayur Lodeh Tempe

orang indonesia ternyata nggak bisa lepas dari yang namanya masakan berkuah santan yaa (foto:@resepsimpelid)

Baca Juga:8 Manfaat Buah Pisang Bagi Kesehatan Tubuh yang Kamu Wajib Tahu, Bisa Jaga Mood LhoSaingan, Aplikasi Threads Rilisan Instagram Mirip Twitter? 3 Ulasan Berikut Wajib Disimak

Masakan rumahan sehari-hari ini juga nggak kalah kondangnya, apalagi dinikmati dengan nasi hangat, dijamin bakal nambah lagi dan lagi. Sayur lodeh tempe ini sangat mudah direcook dirumah juga lho.

Bahan:

  • 1 bungkus bumbu praktis sayur lodeh.
  • 1 bungkus santan cair.
  • 1 helai daun salam.
  • 1 papan tempe.
  • 5 buah kacang panjang.
  • 1 buah terong ungu.
  • ½ buah labu siam.
  • 1 buah jagung.
  • 1 buah cabe merah.

Cara membuat:

  1. Siapkan semua bahan dan potong sesuai selera.
  2. Lalu rebus jagung, labu siam, terong, dan kacang panjang.
  3. Tambahkan daun salam dan cabe merah yang sudah diiris.
  4. Lalu masukkan tempe.
  5. Kemudian masukkan bumbu praktis sayur lodeh dan aduk hingga merata.
  6. Masukkan santan cair dan tunggu sampai mendidih.
  7. Sayur Lodeh Tempe siap dihidangkan.
0 Komentar