Radarpekalongan.id – Apa manfaat kesehatan bawang putih ?dikenal sebagai salah satu bumbu yang sangat diperlukan dalam masakan. Bawang putih biasanya digunakan untuk masakan sehari-hari.
Namun siapa sangka ternyata bawang putih memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Bawang putih memiliki sifat antibakteri dan antijamur yang dapat mengobati berbagai penyakit. Penelitian Haefa Kulsum dan Trastuti Rahayu juga menjelaskan bahwa bawang putih mengandung aktivitas allicin dan antijamur yang memiliki banyak manfaat.
Manfaat kesehatan bawang putih mentah
Bawang putih akan terasa paling bermanfaat bila dimakan mentah tanpa diolah menjadi makanan. Lantas apa saja manfaat bawang putih jika masih dimakan mentah?
Baca Juga:6 Zodiak yang Dikenal Memiliki Kecerdasan Emosi Tinggi, Cek Zodiak Kamu!4 Rekomendasi Smart TV Terbaik dengan Harga Murah (Terbaru 2023)
- Melawan virus flu
Manfaat kesehatan bawang putih yang pertama adalah melawan virus. Mengkonsumsi bawang putih mentah dapat membantu tubuh mengobati masuk angin, radang dan batuk.
Hal ini disebabkan kandungan senyawa belerang pada bawang putih yang terbentuk saat dikunyah atau dihancurkan. Saat Anda terserang flu, Anda bisa makan bawang putih mentah untuk mengurangi keparahan gejala flu anda.
- Menurunkan kadar kolesterol
Manfaat kesehatan bawang putih yang kedua adalah menurunkan kadar kolesterol. Dipercayai bahwa zat allicin yang terkandung dalam bawang putih menghambat pembentukan kolesterol jahat di hati. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi bawang putih setiap hari dapat menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.
- Menjaga kesehatan tulang
Manfaat kesehatan bawang putih selanjutnya adalah menjaga kesehatan tulang. Bawang putih dapat meminimalkan keropos tulang dengan meningkatkan estrogen pada wanita.
Ini karena satu siung bawang putih mengandung zat yang secara signifikan mengurangi tanda-tanda defisiensi estrogen bila dikonsumsi secara teratur.
- Memiliki antioksidan yang tinggi
Bawang putih memiliki kadar antioksidan tinggi yang dapat membantu mencegah berbagai penyakit otak. Contohnya termasuk demensia dan penyakit Alzheimer.
Selain itu, antioksidan tingkat tinggi dapat membantu memperbaiki kerusakan oksidatif dari radikal bebas penyebab penuaan.
Baca Juga:Saat Memilih Smart TV, Perhatikanlah Hal-hal Penting Berikut Ini!Bikin Geger, Ada Mini City Car 250cc yang Dibanderol Rp 20 juta
- Mengurangi kelelahan
Bawang putih biasa digunakan sebagai obat tradisional untuk mengurangi rasa lelah dan meningkatkan daya kerja.
Selain itu, mengkonsumsi bawang putih dapat mengurangi rasa lelah akibat aktivitas fisik yang berat seperti olahraga. Bawang putih juga telah terbukti meningkatkan kinerja fisik pada penderita penyakit jantung.