Radarpekalongan.id – Menu diet yang simpel tentunya menjadi pilihan bagi para pelaku diet untuk memperlancar program diet yang dilakukan tanpa harus berdrama.
Makanan yang serba direbus lebih bermanfaat bagi tubuh karena nutrisinya tetap terjaga dan tidak hilang selama proses memasak. Sayuran rebus, daging, kacang-kacangan, dan umbi-umbian juga rendah kalori dan membuat kamu merasa kenyang lebih lama, menjadikannya pilihan yang baik selama penurunan berat badan.
Berikut 5 Inpirasi menu diet yang simpel serba direbus yang wajib kamu coba
- Sawi gulung daging
Menu diet yang simpel pertama adalah sawi gulung daging. Menu ini sangat sederhana, terdiri dari sawi putih, wortel, jagung, dan daging giling untuk protein.
bahan:
Baca Juga:Diet 7 Hari Bisa Turun 15 Kg, Aman Tidak? Simak Ulasannya!Berikan Inspirasi Calon Wisudawan Unikal Hadapi Dunia Kerja Profesional dan Wirausaha
500 gram sawi putih dicuci200 gram daging cincang1 wortel, potong dadu2 sendok makan jagung manis kupas1 sendok makan kecap1/2 sendok teh garam1/2 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula (opsional)1/2 sendok makan tepung maizena dilarutkan dengan sedikit airKaldu sapi secukupnya
Cara membuat sawi gulung daging
Rebus sawi putih selama kurang lebih 1 menit, angkat, dan tiriskan. Masukkan daging sapi ke dalam wadah lain danbumbui dengan kecap, merica, dan gula. Tambahkan wortel dan jagung manis ke dalam adonan daging. Tuang adonan daging ke dalam daun sawi putih dan gulung. Masukkan semua bakso ke dalam panci dan didihkan dengan sedikit air. Masak hingga matang, lalu masukkan tepung maizena dan garam. Menu diet rebusan sawi gulung siap disajikan.
- Pekcamke
Menu diet yang simpel kedua adalah pekcamke. Menu ini berbahan dasar ayam kampung dan bumbu-bumbu yang bermanfaat dan tetap lezat.
bahan:
1 ekor ayam kampung, bersihkan5 jahe ukuran sedang (iris tipis)5 siung bawang putihcicipi dengan garammerica bubuk 1 sendok tehkecap, minyak wijen sesuai seleraair mendidihair es secukupnyaBawang putih goreng cincang
Cara membuat Pekcamke :
Lumuri ayam kampung dengan garam dan diamkan beberapa saat. Didihkan air lalu masukkan bawang putih cincang, jahe dan ayam kampung hingga terendam seluruhnya. Masak selama kurang lebih 45 menit hingga bumbu tercampur dan empuk. Segera rendam ayam yang sudah matang ke dalam air es agar tidak hancur. Potong kecil-kecil ayam kampung rebus lalu taburi dengan kecap asin dan minyak wijen. Terakhir, taburi bawang putih goreng dan nikmatilah.