Radarpekalongan.id – Pernahkah anda berpikir bahwa bahaya bawang putih jika dikonsumsi berlebihan bisa menyebabkan masalah kesehatan yang serius?
Ya, bawang putih biasanya digunakan sebagai bumbu masakan. Bawang putih dapat menambah rasa dan kelezatan pada suatu hidangan.
Bahkan, bawang jenis ini juga bisa dijadikan obat untuk berbagai gangguan kesehatan.Namun, mengonsumsi bawang putih mentah atau terlalu banyak dapat menyebabkan efek samping yang mengancam jiwa.
Baca Juga:Minum Kopi Secara Rutin Bisa Menurunkan Resiko Diabetes Tipe 2, Bukan?Benarkah Minum Kopi Bisa Menyebabkan Kerontokan Rambut? Inilah Penjelasannya!
Berikut beberapa bahaya bawang putih berlebihan yang dirangkum Grid.ID di laman Times of India:
- Merusak hati
Bahaya bawang putih jika dikonsumsi berlebihan adalah merusak hati. Hati adalah organ vital dalam tubuh kita karena melakukan berbagai fungsi seperti pemurnian darah, metabolisme lemak, metabolisme protein, dan pembuangan amonia dari tubuh kita.Menurut beberapa penelitian, bawang putih mengandung senyawa bernama allicin.Keracunan hati dapat terjadi jika dikonsumsi dalam jumlah banyak.
- Diare
Bahaya bawang putih jika dikonsumsi berlebihan adalah diare. Makan bawang putih saat perut kosong bisa menyebabkan diare.Bawang putih mengandung senyawa pembentuk gas seperti belerang yang berperan penting dalam memicu diare.
- Mual dan muntah
Menurut seorang peneliti dari National Cancer Institute of U.S. Menurut sebuah laporan yang diterbitkan, makan bawang putih segar saat perut kosong juga bisa menyebabkan mulas, mual, dan muntah.
Menurut laporan yang diterbitkan oleh Harvard Medical School, bawang putih mengandung senyawa tertentu yang dapat menyebabkan GERD (gastroesophageal reflux disease). 4. Bau mulut
Bawang putih dapat menyebabkan bau mulut jika dikonsumsi berlebihan.Penyebab utamanya adalah kandungan senyawa belerang pada bawang putih.
- Memperparah pendarahan
Bawang putih merupakan pengencer darah alami, sehingga kita tidak boleh mengkonsumsi bawang putih dalam jumlah banyak bersamaan dengan obat pengencer darah seperti warfarin, aspirin dan sebagainya. Ini karena efek gabungan obat pengencer darah dan bawang putih bisa berbahaya dan bahkan bisa meningkatkan risiko pendarahan internal.
- Menyebabkan pusing
Menurut para ahli, makan terlalu banyak bawang putih dapat menurunkan tekanan darah dan menyebabkan pusing.