Salah satu khasiat susu kedelai adalah bahwa bebas kolesterol dan laktosa. Kolesterol hanya ditemukan dalam produk hewani, sementara laktosa adalah gula alami yang ada dalam susu sapi.
Dengan mengonsumsi susu kedelai, kamu dapat menikmati manfaat susu tanpa khawatir akan efek negatif yang biasanya terkait dengan susu hewani.
5. Sumber Antioksidan
Susu kedelai juga mengandung antioksidan, seperti vitamin E dan selenium, yang membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Baca Juga:Mencegah Penuaan Dini, Ini 10 Khasiat Susu Kedelai untuk Kecantikan dan Kesehatan, Rahasia Alami untuk Kulit dan Rambut CantikDapat Menurunkan Berat Badan, Inilah 10 Manfaat Susu Kedelai untuk Kesehatan yang Wajib Dicoba
Antioksidan ini berperan dalam mendukung kesehatan jantung dan pembuluh darah, sehingga membantu mencegah perkembangan penyakit kardiovaskular yang berhubungan dengan tingginya kadar kolesterol.
Setelah mengetahui khasiat susu kedelai untuk menurunkan kolesterol, berikut beberapa tips untuk mengonsumsi susu kedelai dengan optimal.
Tips Mengonsumsi Susu Kedelai
1. Pilih Produk yang Tepat
Pastikan untuk memilih susu kedelai yang rendah gula dan bebas bahan tambahan berbahaya. Baca label dengan cermat dan pilih produk yang hanya mengandung susu kedelai, air, dan sedikit gula tambahan jika diperlukan.
Hindari susu kedelai yang mengandung pemanis buatan, pengawet, atau bahan kimia lainnya.
2. Campur dalam Pola Makan Sehari-hari
Susu kedelai dapat dengan mudah diintegrasikan dalam pola makan sehari-hari. Gunakan susu kedelai sebagai pengganti susu hewani dalam kopi atau teh, tambahkan dalam sarapan granola atau sereal, dan gunakan sebagai bahan untuk smoothie atau minuman lainnya.
Kamu juga dapat menggunakan susu kedelai sebagai pengganti susu sapi dalam resep masakan dan kue.
3. Kombinasikan dengan Makanan Penurun Kolesterol Lainnya
Agar manfaatnya lebih optimal, kombinasikan konsumsi susu kedelai dengan makanan lain yang diketahui dapat menurunkan kadar kolesterol.
Baca Juga:4 Manfaat Teh Hijau untuk Menurunkan Kolesterol dan Meningkatkan Kesehatan Jantung10 Minuman Penurun Kolesterol Alami yang Wajib Dicoba untuk Kesehatan Anda
Buah-buahan segar, sayuran berdaun hijau, oatmeal, kacang-kacangan, dan ikan berlemak tinggi seperti salmon adalah contoh makanan yang kaya serat dan nutrisi yang baik untuk kesehatan jantung.
4. Perhatikan Asupan Kalori
Meskipun banyak khasiat susu kedelai, ingatlah untuk tetap memperhatikan asupan kalorimu jika kamu sedang menjaga berat badan.
Meskipun rendah lemak, susu kedelai juga mengandung kalori. Pilih varian susu kedelai rendah lemak atau tanpa gula tambahan jika kamu memiliki kekhawatiran tentang asupan kalori.