RADARPEKALONGAN.ID – Manfaat biji ketapang untuk kesehatan cukup banyak. Namun, masih banyak yang belum mengetahuinya. Apa sajakah manfaaat biji ketapang?
Tanaman ketapang telah lama dikenal sebagai sumber kekayaan alam yang menyediakan berbagai manfaat bagi manusia. Salah satu bagian dari tanaman ini yang sering kali terabaikan adalah bijinya.
Biji ketapang ternyata memiliki potensi besar untuk memberikan sejumlah manfaat yang luar biasa bagi kesehatan kita. Mari kita telaah lebih dalam tentang rahasia biji ketapang dan segudang manfaat yang ditawarkannya.
Baca Juga:Hubungan yang Halal menuju Ridho Allah dan 7 Cara Melakukan Ta'aruf sesuai Syariat Islam
Ketapang (Terminalia catappa) adalah sejenis pohon tropis yang tersebar luas di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia.
Pohon ini sering ditanam di pinggir pantai atau di sekitar daerah berair karena dapat tumbuh baik di lingkungan yang lembap. Ketapang memiliki daun yang besar dan berbentuk jantung serta buah yang mengandung biji ketapang.
Tanaman ketapang telah lama dikenal dalam pengobatan tradisional di berbagai budaya di seluruh dunia. Berbagai penelitian modern pun mulai mengungkap potensi kesehatan dari berbagai bagian tanaman ini, termasuk bijinya.
Biji ketapang memiliki ukuran yang relatif besar dan keras dengan kulit cokelat yang keras. Di dalamnya terdapat daging putih yang kaya akan nutrisi.
Biji ketapang tidak hanya digunakan sebagai bahan tambahan dalam masakan atau pakan ternak. Kini, biji ketapang juga dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam produk-produk kesehatan berkhasiat, seperti minyak biji ketapang dan suplemen kesehatan.
Kandungan asam lemak omega-3 dalam biji ketapang membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
2. Mengurangi Peradangan
Antioksidan dan senyawa antiinflamasi dalam biji ketapang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
3. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Baca Juga:
Kandungan vitamin dan mineral dalam biji ketapang mendukung kesehatan kulit, membantu mengurangi jerawat dan menjaga kelembapan kulit.
4. Menjaga Kesehatan Mata
Kandungan vitamin A dan beta-karoten dalam biji ketapang baik untuk menjaga kesehatan mata dan mengurangi risiko penyakit mata.