Ini Minuman Kopi Tahlil Khas Pekalongan Kesukaan Pejabat yang Mengandung 7 Bahan Rempah, Berikut Resep dan Cara Pembuatannya

kopi tahlil khas pekalongan
kopi dengan berbagai rempah khas pekalongan
0 Komentar

RADAR PEKALONGAN.ID – Pekalongan merupakan salah satu kota yang dihuni berbagai macam etnis. Seperti Tionghoa, Jawa, dan juga Arab. Maka tidak heran jika banyak makanan dan minuman khas Pekalongan yang sebenarnya merupakan wujud dari akulturasi budaya yang ada di Pekalongan itu sendiri. Salah satu yang cukup terkenal yaitu kopi tahlil khas pekalongan.

Kamu tau gak sih kenapa dinamakan kopi tahlil? Penamaan kopi tahlil khas Pekalongan ini sendiri sebenarnya karena kopi ini biasa dijadikan kudapan saat acara tahlilan yang sudah menjadi tradisi masyarakat Pekalongan.

Minuman ini juga menjadi salah satu menu wajib bagi sebagian kalangan untuk acara tahlilan. Baik etika acara tahlilan tiga hari pasca kematian, tujuh hari, empat puluh hari, dan lain sebagainya.

Baca Juga:Banyak Dicari! Rekomendasi 5 Makanan Khas Pekalongan yang Wajib Kamu CobaBukan Cuma Batik! Rekomendasi 8 Oleh-oleh Pekalongan yang Wajib Kamu Bawa Pulang

Kopi tahlil, minuman tradisional yang dipercaya masyarakat Pekalongan dapat menghangatkan dan membuat tubuh menjadi sehat.

Kopi tahlil khas Pekalongan merupakan minuman dengan campuran ramuan tradisional yang kaya akan rempah.

Minuman ini kaya dengan kandungan rempah-rempah yang memperkaya cita rasanya. Setidaknya ada tujuh bahan rempah dari kopi tahlil khas Pekalongan ini, yaitu kapulaga, jahe, cengkih, kayu manis, pandang, batang serai, dan juga pala. Sebagian penjual kopi tahlil khas pekalongan biasanya meracik rempah rempah tadi dengan campuran kopi owa , atau kopi arabika yang berasal dari kawasan Petungkriyono, Kabupaten Pekalongan.

Perpaduan kopi dengan rempah-rempah tersebut bukan tanpa sebab. Melainkan kopi tahlil khas Pekalongan ini juga berkhasiat meningkatkan stamina dan menyehatkan tubuh lho.

Kamu bisa menikmati kopi tahlil khas Pekalongan ini dengan hidangan lain seperti ketan kinca (ketan dengan siraman gula merah cair), kacang, ataupun gorengan.Biasanya kedai kopi tahlil khas Pekalongan juga menyediakan nasi megono bungkus dengan aneka gorengan hangat. Kamu juga bisa menikmati sate-satena ala kedai angkringan.

Jika berkunjung ke Pekalongan, kamu dapat dengan mudah menemukan kedai-kedai yang menjajakan kopi tahlil khas Pekalongan ini di setiap sudut kota maupun Kabupaten Pekalongan, khusunya mulai dari sore hingga dini hari.

Salah satu kedai kopi tahlil khas Pekalongan yang terkenal yaitu kopi tahlil PPIP, yang letaknya berada di depan gedung PPIP, Jl. H. Agus Salim, Kota pekalongan. Per porsi kopi tahlil dibanderol dengan harga 4 ribu rupiah saja. Untuk kamu penikmat kopi susu, kamu juga bisa manmbahkan susu di dalamnya dengan menambah seribu rupiah lagi.

0 Komentar