RADARPEKALONGAN.ID – Berbicara mengenai kuliner khas Turki pasti tidak ada habisnya. Seperti Indonesia, Turki juga memiliki banyak kuliner khas yang enak dan lezat.
Kuliner khas Turki juga memiliki cita rasa yang unik. Pasalnya, masakan Turki merupakan makanan yang kaya akan rempah.
Nah, bagi kalian yang sedang berlibur ke Turki dan ingin mencicipi beberapa kuliner khas Turki, berikut ini beberapa rekomendasi kuliner khas Turki yang wajib kalian coba
Baca Juga:Yuk Kunjungi 7 Destinasi Wisata Tegal Hits dan Populer Di Mata WisawatanRekomendasi 6 Makanan Khas di Madiun yang Memiliki Cita Rasa Lezat, Wajib Cicip!
8 Kuliner Khas Turki
Kebab
Pasti sebagian dari kalian tahu Kebab dan mungkin sebagian dari kalian pernah mencicipinya. Nah, kebab ini merupakan salah satu kuliner khas Turki loh.
Kebab ini merupakan kuliner yang diolah dari irisan daging sapi atau kambing yang dipanggang dan sayuran.
Ciri khas dari hidangan ini adalah balutan roti pita dengan berbagai isian dan dengan berbagai bumbu rempah.
Kebab ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Kebab ini juga merupakan salah satu makanan berat, sehingga mengenyangkan.
Kumpir
Kuliner khas Turki selanjutnya adalah Kumpir. Kuliner ini merupakan kentang yang dipaganggan bersama dengan beragam topping di dalamnya.
Topping tersebut mulai dari sayur-sayura, sosis, serta saus yang mana memiliki rasa gurih yang sangat nikmat.
Kumpir ini merupakan street foodnya negara Turki. Namun, meskipun jajanan jalanan orang Turki, Kumpir ini memiliki cita rasanya yang khas dan bumbunya yang menggoyang lidah.
Baklava
Baklava (foto: instagram)
Baca Juga:Inilah 4 Kuliner Khas Madiun yang Terkenal dan Wajib Untuk Dicicipi Selama Kalian Berlibur ke MadiunMenyandang Status Kota Wisata di Turki, 5 Destinasi Wisata di Konya Ini Dijamin Memukau! Wajib Masuk Daftar Kunjungan
Kuliner khas Turki yang ketiga adalah Baklava. Nah, bagi kalian yang menyukai hidangan manis, Baklava merupakan menu yang wajib banget kalian cicipi.
Baklava ini terbuat dari adonan tepung tipis berlapis dan terdapat isian di dalamnya. Untuk isian dari Baklava ini cukup sederhana.
Biasanya berisi kacang-kacangan seperti walnut, pistachios, ataupun haclenuts.
Baklava ini merupakan pastrynya Turki yang berbentuk kotak-kotak kecil dan berlapis-lapis. Baklava ini memiliki tekstur yang empuk, kriuk pada bagian luar serta creamy pada bagian dalam.