RADARPEKALONGAN.ID – Nasi goreng saat ini telah menjadi makanan yang sangat mudah ditemui dan disukai banyak orang Indonesia. Nasi goreng juga sangat nikmat untuk disantap kapanpun. Nasi goreng juga telah berkembang dengan berbagai varian yang ada, mulai dari penggunaan berbagai bumbu dan berbagai bahan yang dicampur adukan kedalamnya. Nah, salah satu varian yang bisa kamu coba kelezatannya adalah nasi goreng Jawa.
Nasi goreng Jawa ini punya ciri khas rasa manis gurih yang seimbang. Bumbunya yang nikmat mantap membuat nasi goreng ini enak hingga suapan terakhir. Nasi goreng Jawa juga telah menjadi menu andalah bagi banyak keluarga Indonesia.
Pasalnya, selain rasanya lezat, cara membuatnya juga praktis alias mudah dan cepat. Nah, kali ini spesial kami sajikan resep nasi goreng Jawa yang bisa kalian coba nih. Yuk! langsung simak selengkapnya.
Baca Juga:3 Resep Nasi Goreng Magelangan, Perpaduan Nasi dan Mie Goreng yang Sedap GurihMakan Malam Makin Nikmat dengan 3 Resep Nasi Goreng Mawut Ini, Menu Simpel untuk Keluarga!
1. Nasi Goreng Jawa Sederhana
Nasi Goreng Jawa Sederhana. (Foto: instagram/@ashdanwife)
Bahan:
- 1 porsi nasi
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 batang daun bawang, iris sesuai selera
- 1 buah tomat, potong sesuai selera
- 1 buah cabai merah besar, iris tipis
- Irisan wortel secukupnya
- Irisan kol putih secukupnya
- 1 sdt garam
- ½ sachet penyedap rasa ins
- 2 sdm kecap manis
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 3 buah cabai rawit
Cara pembuatan:
- pertama, tumis semua bahan bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi.
- Kemudian, masukan telur yang sudah dikocok lepas ke dalam wajan, lalu orak-arik.
- Masukkan juga sayuran sebagai isian nasi goreng yakni daun bawang, tomat, cabai merah, kol putih, dan wortel. Tunggu hingga sedikit layu.
- Tambahkan nasi putih beserta dengan garam, penyedap rasa instan dan kecap, lalu aduk hingga rata.
- Nasi goreng Jawa sudah siap disantap!
2. Nasi Goreng Jawa Kecap Terasi
Nasi Goreng Jawa Kecap Terasi. (Foto: instagram/@gudangresepdapur)
Bahan:
- 1 piring nasi putih
- 1 butir telur ayam, kocok lepas
- ½ sdt terasi bakar, haluskan
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- ¼ sdt merica bubuk
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 3 siung bawang putih
- ½ buah bawang bombay ukuran kecil
- 1 buah cabe merah besar, iris serong
- 1 Buah cabe hijau, iris serong
- 1 batang daun bawang