RADARPEKALONGAN.ID – Banyak cara menggunakan jahe untuk kesehatan dari meredakan batuk dan mengatasi mabuk hingga menurunkan kolesterol. Jahe adalah akar yang telah lama digunakan sebagai rempah-rempah dan bahan obat tradisional.
Selain memberikan rasa pedas dan aromatik pada makanan, jahe juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang telah diakui secara ilmiah.
Di dalam jahe terdapat senyawa aktif seperti gingerol, shogaol, dan zingeron yang memberikan sifat antiinflamasi, antioksidan, dan antimikroba. Berikut adalah beberapa cara menggunakan jahe untuk kesehatan:
Baca Juga:9 Khasiat Temu Kunci untuk Kesehatan, Ramuan Ajaib yang Perlu Kamu KetahuiAnti Ribet! 3 Cara Menggunakan Masker Teh Hijau untuk Menghilangkan Jerawat, Alami dan Murah Meriah
Cara Menggunakan Jahe untuk Kesehatan
1. Minuman Jahe Hangat
Ilustrasi Cara Menggunakan Jahe untuk Kesehatan
Salah satu cara menggunakan jahe untuk kesehatan adalah dengan membuat minuman jahe hangat. Caranya sangat sederhana, cukup iris sepotong akar jahe segar, kemudian rebus dalam air mendidih selama beberapa menit.
Kamu dapat menambahkan madu dan perasan lemon untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Minum ramuan jahe ini dapat membantu meredakan masalah pencernaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi peradangan.
2. Jahe dalam Makanan
Jahe dapat digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai hidangan. kamu dapat mencincang atau menghaluskan jahe dan menambahkannya pada saus, tumisan, sup, atau salad. Selain memberikan rasa pedas yang khas, jahe juga dapat membantu merangsang nafsu makan, mengurangi mual, dan meredakan nyeri otot dan sendi.
3. Mengatasi Mual dan Mabuk Perjalanan
Jahe telah lama digunakan untuk mengatasi masalah mual dan mabuk perjalanan. Kamu dapat mengonsumsi jahe dalam bentuk kapsul atau mengunyah sepotong jahe segar saat merasa mual. Jahe dapat membantu mengurangi mual yang disebabkan oleh kehamilan, kemoterapi, atau mabuk perjalanan.
4. Mengurangi Peradangan dan Nyeri Sendi
Sifat antiinflamasi jahe dapat membantu mengurangi peradangan dan nyeri pada sendi. Kamu dapat mengonsumsi jahe secara teratur untuk mengurangi gejala arthritis atau cedera sendi. Jahe juga dapat dioleskan secara langsung pada area yang terasa nyeri dengan campuran minyak kelapa untuk meredakan nyeri dan meningkatkan sirkulasi darah.